更新日:2024年04月24日
ラーメンの神!!並ぶ価値はあるくらい美味しい。オススメは味噌のあじわい
場外市場で3色丼を頂きお昼は積丹で生うに丼 ✨ 札幌駅前のレンタカー屋までの帰り道で取引先を視察してホテルに戻り急ぎの仕事を片付けます。 まん延防止でもお酒は出さないとかなり厳しいお布令だったので酒場巡りは諦め行きたいチェックしていた「一幻 総本店」まで散歩がてらに歩きます。 40分くらいかかりましたかね? 7時ごろの到着で先客は4名ほど、カウンター席に通されます。 メニューはえびみそ、えびしお、えびしょうゆの3種類あり北海道だから味噌だろうとえびみそをお願いします。 スープのお好みを聞かれるのでメニューにあるそのまま、ほどほど、あじわいの中からそのままをお願いします。 今度は麺の太さも聞かれます f(^_^; 何だか面倒くさくなってきたのでおススメを逆質問すると太麺をすすめられます。 (笑) そして待つこと数分ほどで登場です。 先ずはスープを一口。 嫌味のない程度の上品なエビエビ感が口いっぱいに広がります。 エビと付いただけでホントにドぎついのありますからね f(^_^; そしてスープと味噌のバランスも絶妙です。 ピンク色のでんぶのようなものは何だろか?
間違いなくオススメしたいラーメン屋
★夏旅の思い出投稿…第9弾★ この日のランチは以前の投稿を拝見して是非行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^;メニューから一番人気らしい『信州(コク味噌)』にチャーハン大盛りをチョイスして暫しで着丼…(^_^)vらーめんのビジュアルはシンプルにチャーシューにメンマに刻みネギにモヤシが入り何時もの様に早速スープから頂きましたがメニュー名通り濃厚ながらコクがあってめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は中太のちぢれで食べ応えがありチャーシューも柔らかくモヤシのシャキシャキ食感と相まってとっても美味くチャーハンも大盛にしては上品な盛りでしたが濃いめ好みの私には嵌まるお味でとっても美味くどちらもアッという間の完食でこの日も何時も通り超満腹で超大満足なランチになりましたヾ(´∀`ヾ)✨
北大生も多く夜遅くまで活気が絶えない札幌の老舗ラーメン店
酒飲んだ後も美味しかったけど、純粋に昼飯として食べるのもアリ!懐かしの一杯でした。
丁度近く(近くでもないけど)資格試験のお昼休憩で、日曜だったお陰でお店が閉まっていたりランチがやっていなかったり… くぅぅーーー!!っとなりながらウロウロしたら辿り着きました。。 入った瞬間は、あれ?意外に空いてた…が感想です。 カフェのような可愛い雰囲気。 女性は入りやすい雰囲気ですね! 先客はカップル人組が仲睦まじく食べておりました(*´д`*)ドキドキ 食券でスパイスラーメン(900円)と小ライス(100円)を注文。(食べるほうなので…) 待ってる間Uberがかなり来ていたので、デリバリーで頼まれてる方多いんでしょう。 いざ着丼!! おぉ、完全ビジュがSamuraiのスープカレー!(系列店だもの、そりゃそーか笑) 一口目は、おぉ!新しい!!と食べ進めておりましたが… そうです、年です年…やや重くなってきます。 美味しいですよ、とても美味しいんです。 かなりどっしりお腹に溜まってきます。 「…ライス…やばいかも…」 と思いつつ押し込みました。 普段はラーメンと小ライスは普通にペロリなんですが、やはりこってり系なので。。
味噌ラーメンならココ!札幌「すすきの」の有名ラーメン店
【北海道札幌一泊二日旅行⑥ 2日目〜 札幌味噌ラーメン限定の人気店… 10:30オープンでも行列必須ですね〜】 一泊した翌日のランチはラーメンの予定… それも、折角札幌なので『”味噌らーめん”しかないでしょう!』との、かみさんのお言葉。 そうすると、前日夜に訪問した『札幌成吉思汗 しろくま 札幌本店』さん帰りの19時頃に、店名不明の状況で行列を見てしまったのが此方のお店。 当日、札幌駅地下街のカフェで、『らーめん屋』さんをインターネット等でチェックしていると… 此方のお店…”味噌らーめん”専門店& 10:30オープンとの事。 時間はたっぷりあるので、いくら待ち時間が長くても大丈夫…という訳で、ソッコー向かう事に決定‼︎ さて、10:40頃、お店に着くと予想通り10数名の店外行列… というか、カウンター席10席のみの狭い店内なので、行列は店外のみとなります。 そして、なんだかんだ言って約50分程待って店内へ… 予想より時間が掛かりましたね〜 なお、行列に並ぶ際には、事前に店内自販機で食券を購入するシステムです。 そして、並んでいる時に、フロア担当の方が食券購入済みかどうか?
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