東本願寺前駅のフレンチ ディナー オススメ20店

FBの今日の食材の写真を見て、どうしても行きたくて予約して訪問！ 凄く気さくなフレンチです！ 味もコスパも文句無し！ ここなら気軽に来れますo(^_^)o

2019年4月 食通友人と珍しく20時近くからのディナータイム 友人は仕事帰りに既に飲んでおったようです 初めて訪れたこちらのお店 ディープすすきのです（笑） まずは一番搾りで乾杯！ メニュー名、うる覚えなので御容赦ください 【タケノコとツブの香草バター焼き】 久しぶりに食べました、大好きなツブ！ 歯ごたえしっかり、ズッキーニ、カリフラワー、 ブロッコリーなど、野菜も豊富です。 ツブの下にタケノコさん、しっかり陣取っていました！ 薄味でペロッと食べちゃいましたー 【温野菜のタプナード】 タプナード＝ブラックオリーブのペーストでした もちろん、Googleさんに頼りました（笑） 塩味さほどキツくなく、野菜にしっかり味を 感じられたのでこの位でも良いかとは思いますが、 物足りなさを感じる可能性も 温野菜はご覧の通り、ブロッコリー、アスパラ、 紅芋、大根、サツマイモ、ベビーコーン、 葉物野菜の種類が不明です…… 【ペンネ アラビアータ】 しっかりアルデンテ、歯ごたえがかなりしっかり感じられます お味は薄味、辛味もなかったですが、 全体的にお上品に仕上げられています ビールのあとは赤ワイン2杯 お会計は1人3500円ほど。 カウンターとテーブル席で おひとり様でもゆっくりお食事楽しめそうです ごちそうさまでした

温かいおもてなしと美味しいお料理が食べられる素敵なお店です デザートはワゴンから好きなのものを選べます 全種類少しずつ盛り合わせにしていただけてお腹一杯、幸せ一杯です

こじんまりとしていますが、美味しい料理とマスターとママさん？の気遣いが心地いいお店でした。 料理は何を食べても美味しくて、また行こうと思います。 次はウニパスタ狙い！

白菜のコンソメ、ボタンエビのウニクリームソース和え、鯛のソテー、タラバガニの香港風、鴨のソテー付け合わせは赤ピーマン、冷たいパスタ、大粒イチゴのタスマニア産ハチミツ添え。 いや美味かった。最高でした。

ボリュームがたっぷりというか、1つ1つが大きい‼美味しい(^^) フォアグラも大胆カットでした。 絵画が壁一列飾ってあって、美術品があちこちにあって、なんだか雰囲気が他にない感じ…。 シェフが一人でやってるから大皿から自分達で取り分けて、ドリンクもワインで勝手にやる感じなので、堅苦しい感じじゃなくて良かったです。 完全予約制みたいです。

まさにこれがビストロ！ 雰囲気抜群で、どれを注文してもおいしい！ 間違いないお店ですね☆(･∀･)

【ハンターのシェフの店で絶品ジビエ】 <オーダーメニュー> ・えぞ雪うさぎのパテ 2,450円 ・ヒグマのパテ 2,520円 ・季節野菜のサラダ 1,650円 ・茹であげホワイトアスパラ 2,200円 ・エゾジカのロースト 3,300円 ・牛ホホのワイン煮 3,400円 ・ビール、泡、ワインボトル2本 <感想> 札幌事業所の食通の方にご案内いただいたフレンチレストラン。 最近ここら辺が熱いようですよ！ 店内は煉瓦とウッドの仕上げでほっとする大人空間。 まぁお値段もそれなりなので雰囲気も料理もすごく美味しいです。 ジビエのパテがとにかく最高でした。 野菜サラダやこの時期外せないホワイトアスパラも美味すぎました。 メインの肉はエゾジカと牛ホホ。 合わせるナチュラルワインも最高ですよ。 どれ食べても美味しかったです。 かなりおススメです。 <訪問日時> 2024年5月16日(木) 18:30 #札幌旅グルメ #札幌フレンチ #北海道旅グルメ

札幌にある、リーズナブルな価格で本格的な高品質の料理を気軽に楽しむお店、がコンセプトの「Teze」さん。 こじんまりとしたお店ですが、その分シェフとも色々とお話しも楽しめ、心地よく食事の時間を過ごせるお店です。 ディナーコース(special:¥4,800-)ですが… パン・テズペースト、前菜、本日のスープ、お魚料理、お肉料理、デザート、食後のお飲み物 となり、それぞれ幾つかのメニューの中から好きな料理をセレクトしていきます。 (メニュー写真を撮るのを忘れてしまいました…) 大きなお皿に丁寧に盛り付けられたお料理はとても綺麗で美味しく、ゆっくりと時間を楽しめました。 ワインの種類も多く、テイクアウト用のデザート(マカロンなど)も取り扱ってますので、お土産などの利用としても良さそうでした。

築50年木造建築をリノベーションしたTANUHACHI GARDENの路面店。薫製やみつきになります。自分で設計してなんだかですが、素敵な空間にしあかってます。

美味しいワインとフレンチの隠れ家的な素敵なお店！ スタイリッシュな空間で 落ち着いて美味しい料理とワインを楽しめます。 この日はコースで利用しました。 ときしらずに枝豆のソース こひつじのパテにレンズ豆のソース あんこうローストはズッキーのソース かもにはトーチのソース ウル覚えですが…^^; どれも手が込んでいて シェフの拘りがわかるどれも美味しい料理でした。

⭐️発見⭐️ １次会のキリンから近いお店で探したら 大当たりのお店でした こんなお店知っててすごいね！と みんなから褒めてもらいました 『人がいなくて料理はできません』と おっしゃっていましたが おつまみプレートに大満足 次回は早めに予約して １次会でお料理をもっといただきたい

【北海道札幌フランス料理】行きたいと思っていたこちら。南北線だと大通駅、すすきの駅からも中間辺りで少し歩きますが、その価値あり。 すすきの駅から西へ。喧騒が落ち着き、学校の角を曲がってしばらくすると、急に現れる一際賑わうビル。入っているお店全てから笑い声が響きます。 螺旋階段を上り、２階の１番奥へ。 クヴェルクル。 ご夫婦で営むこちらのお店。奥さんの明るいお出迎え。テーブル２卓のうち、電話したので１つを空けておいてくれました。 そして、魅力的なメニューラインナップ。 どれも食べたいけど、基本２人前の量ということで、3つ位までで選ばなければ。 お料理はどれもお洒落なネーミングがあったのですが、写真撮らず素材名のみのご紹介であしからず。 ・生ガキ（700円（2個から）） 　初めて牡蠣をナイフとフォークで食べました。ぷりっぷりでナイフで切っても形維持。○○ビネガーとクリームソースに漬けられた牡蠣は至高の逸品！おかわりしたかった。 ・鰹とトマト（2800円） 　鰹が分厚く新鮮そのもの。鰹ってこんなにポテンシャル秘めていたのか。スイートトマト（品名聞いたけど忘れる）との相性抜群！味付けも最高！ ・ホタテ（3800円）（写真は取り分け一人分） 　もう、食べたら頬がとろけてしまう。ホタテも絶品ながら、ウニがこれまた最高級の味わい、がこれでもか。崩れない。一口頬張るごとに、うまい、と漏れるのでした。 ・蝦夷シカ（4000円→ハーフで3000円くらい？） 　一人分だけお肉を食べたくてハーフで作ってくれました。蝦夷シカ、というか鹿を初めていただきましたが、臭みもなく、肉そのものの味を堪能。かなり大きなブロック2つでしたが、柔らかくて美味しくて止まらず。ソースがまたうまい！鹿の基準がこちらになってしまったら、他を食べられなさそう。 また最後の珈琲も美味しいし。 22時頃入って時間もあまりありませんでしたが、本当に来てよかった。 最高の一時をありがとうございました。また来ます！ ちなみに、この日はカスベがありませんでしたが、次回はぜひ食べてみたい。 ちなみにちなみに、奥さんの接客が面白すぎてツボです。小田和正の話もできて楽しかった。来年はライブ行けるといいですね。 おまけでちなみに、こちらのビルではしごしたい。 #札幌 #大通 #すすきの #ディナー #フレンチ #美味しい #素材が違う #素材が喜んでる #記念日 #はここにしたい #隠れ家 #サッポロクラシック

クラフトビールの後はお蕎麦気分でしたが、あいにくお目当ての店が休業中で、しばらくぶりにこちらへ。 『Bird Watching』 コロナ前はヘビロテしていた焼鳥とおでんをワインで楽しむ素敵なお店。 いつも接客してくれていた店員さんは独立したようでいませんでしたが、店内改装して席数増えてました。 まずは白ワインで、大好きなエゾシカのつくねをカシスマスタードで。 うん、これこれ‼️ その他、レバーや、とうきびのつくね、ささみワサビ、ズッキーニ串をいただいてやっぱりビールに戻りました（笑） お隣に座っていた常連のダンディとも話盛り上がり、楽しい夜でした。 ここも外せないお店です。 ご馳走様でした✨✨✨

⭐️ビストロシメパフェ⭐️ 骨太なビストロのデパー お料理がとにかくおいしいんだけど デザートもとりこになります とても繊細なんだけど 惜しみなく材料を使っていて やっぱりデザートも骨太 お料理もデザートもとてもおすすめな デパーからでした

通る度に気になっていたサラマンドルさん、念願の来店！お友達と2人で伺いました。 店内は落ち着いた大人なビストロレストランで、バーカウンターと、テーブル席が少し。 店内はそんなに広くないです。 まさにドンピシャで好みのお店♡ お料理ももちろんパーフェクト！！ なにより自家製パテが美味しかった〜！ パテは大好きで色々食べてきましたが、 個人的には今までで一番美味しいパテでした！ その他のお料理もこだわって作っているのがしっかりと伝わる、期待値を超えたお味です。 来て良かった♡ 静かなお店なので、ワイワイしたい方には向いてないですが、落ち着いてしっかりお食事を楽しみたい方にはオススメ♡ パートナーとの記念日やデート、お友達とのお食事会で来たい場所ですね。 もちろんカウンターでワインだけ、等カジュアルにも使えますよ！ 再訪、決定です！

ずっと気になってたお店。17:00開店でほぼ開店直後で一番乗り。この後娘と合流して焼肉の約束があるので、軽く1〜2杯のつもりでメインまで辿り着かず前菜3品。まずはビールで。お通しに自家製しめ鯖のホワイトアスパラソース。鯖の締め加減も絶妙で、ソースがうまい。どうしたって余るソースが勿体無くてパンもらった。立派でおいしすぎるお通し。次いで出てきたのは姫竹の焦がしバターソースカレー風味。太いところもシャッキリした歯応え。焦がしバターの風味を殺さないほんのりカレー風味。さらにトリッパ。黒板メニューはパン粉焼きだけど、出てきたのは豆と煮込んだやつ。でもこれもうまい。柔らかく臭みなんてない。これもパン欲しい。最後は穴子の軽い赤ワイン煮。蜂蜜的甘辛赤ワインソースにプリっとした歯応えの穴子。下に添えられたジャガイモがまた合う。おかわりに泡、からの白ワイン。ドリンクメニューないけどそんな大変なことにはならない。お会計は2人で10,000円くらい。パスタとか肉魚料理も食べたいのでまた行く。

だいぶ前にいったお店になります 1人でコース食べました　 料理は柑橘系が程よく効いたものが多かった あまり飲んだことないワインを色々飲んで よい時間を過ごしました

ディナーでお邪魔しました。 コースはペアリングのありなしのみというシンプルさ。 この日はそんなに飲まないだろうとペアリングなしでお願いしました。(結果的にペアリングありくらい飲んじゃいましたが・・・) カウンターフレンチというスタイルで、目の前でキレよく仕上げられていく様を眺めつつ、香りを楽しみ、焦らされ焦らされて料理を頂いていきます。(いい意味で。) 地もの鮭のムース、白玉ねぎの茶碗蒸しなど軽いものから始まり、北海道で育った鳩やスペシャリテの花咲蟹のラビオリも。 白トリュフが入っていたので別注。リゾットでいただきましたがまぁうまい。 やはり雑誌の表紙になった花咲蟹ですが、伊達じゃない。 「カニ食べるよりカニ。」とついしょうもないことを口走りましたが、本当に味噌や身の濃厚さを閉じ込め尽くしたアメリケーヌソースが何度口に運んでもハッとする感覚をもたらします。 蟹の身もオーブンで丁寧に火入れされジューシー。 きりがないので全ては書きませんが、大満足の時間でした。 記念写真と長谷川幸太郎シェフと戦ったボキューズ・ドールの貴重な体験談などを聞かせていただき、またお伺いしたいと心から思う時間でした。 多分、すぐに予約取れなくなっちゃうんだろうなぁ。 ぜひまたお伺いしたいです。 #フレンチ #フランス料理 #北海道グルメ #カウンターフレンチ