更新日:2024年04月17日
重厚な趣きある石蔵で味わう、北海道ならではの蟹料理が食べられるお店
接待で使用したので。料理の撮影は一切出来ず 素晴らしい接客で大満足でした。 お料理も繊細で、大変美味しかった! 御献立 先付 鰊の南蛮漬け 菜の花極紀野菜 鮑のうま煮 アスパラ白衣和え クコの実 椀…
ひこま豚を使ったメニューが豊富な豚肉料理専門店
【SPFひこま豚が絶品の小料理屋】 <オーダーメニュー> 飲み放題付きコース 6,500円 <感想> 初訪問のお店ですが、ここのコースの料理がほんと美味しくて驚いちゃいました。 これは酒がどんどん進みますよ。 和食…
すすきの駅そば、ミシュラン掲載の創作和食店
ずっとずっと行きたかった憧れのお店です。 札幌で和食を愛すなら絶対に行きたかったお店。なんとか予約をとりお邪魔しました。 アワビの柔らかさ、椎茸の美味しさに、お肉の柔らかさに、桜エビの立派さに終始感動…
【逢いたくて〜北海道 ④】 ❄︎2023.3/22❄︎ #和およばれ #ホテルビスタ札幌大通り #狸小路に面した1階レストラン 麻里さんとモーニングTimeです♪ #朝食バイキング お刺身とか…
和風な店内で、カウンター数席とテーブル席が二つの小さなお店
連日の忘年会でこの日はしのや。 出された肉のタタキ。何の肉か当ててください言われましたが、牛肉?鹿? 見事に外れました。 ヒグマのタタキでした!全くクセもなく美味しくいただきました。 刺身も美味しくマグ…
食材良し、味よし、雰囲気良し、通な大人が通う日本料理屋
取引先と計6名で会食です。3週間前に予約するもどこもかしこも断られて久しぶりのこちらとなりました。 ちょっと奮発して7千円のコースに飲み放題プラスです。 どれもおいしくハズレなし、取引先も我々も全員一致…
リーズナブルな価格で新鮮な海鮮が食べられると人気のお店
札幌です。こじんまりとした、掘りがある個室でうまいサカナと酒です。何でもうまい。さすが北海道という感じです。刺身も牛タンも天ぷらも素材がいいのでしょうねでしょう。とうもろこしなんかすごく甘い。なんか…
ドリカムの曲をBGMに本格日本料理が食べられるお店。活タコの炙りが人気
名前のごとく、店内のBGMはドリカムが終始かかっている居酒屋さん。 予約して行ったので3名でも個室に案内されました。 この個室が素晴らしくて、家庭的な感じで完全に宅飲みな雰囲気。 刺し盛り、唐揚げ、ほっけ焼…
刺身の氷鉢盛り合わせが絶品、こだわりの職人が作る郷土料理の店
コース 刺身盛合せ、焼き牡蠣、焼きタラバ蟹、フグ刺 忘年会で利用 北海道の海の幸をダイレクトに味わう料理 最後の完熟柿のデザートが絶品 竹鶴を数滴ドロップすると甘い柿がさっぱりと香ばしい味に
海の幸を思う存分堪能したいときに。中身がほぼカニの身カニコロッケが美味
こじんまりとしたお店です。名前からすると大衆居酒屋を連想しますが、小料理屋さんです。 おまかせでお願いしましたが、とにかくネタのクオリティが高いです。お刺身の美味しいこと…。 その他にもカニ身と大ぶりな…
味もサービスも素晴らしいミシュラン三ツ星 獲得店
お客様たちと新年会で4人で訪問しました!私は初訪問です。二階のカウンター席で窓から豊平館が見えます。お料理は何も言うこと無しで美味しく大満足でした(^O^)想像をはるかに超えた美味しさでした♫ #一軒家レスト…
新鮮な旬の食材を使用した、四季折々の美味しい料理が味わえる小料理店
タチの磯辺揚げ美味し!
毎回、最後の〆はジャガイモ、コーン、バターのコラボ
札幌在住の弟に連れられてお邪魔しました。 北海道のその時々の旬のものをいただけます。 とても丁寧な料理でいく度ごとに訪問したいところです。 予約は必。
小上がりのある落ち着いた和食屋さん
すすきのにある和食屋、杉たにさん。 本格的ながら、リーズナブルに楽しめるお店です。 ビルの4F、お店に入ると、中央にカウンター席、両端に、テーブル席と、個室タイプの掘りごたつ席があり、一人でも、グループ…
すすきの、資生館小学校前駅からすぐの日本料理のお店
はづき定食1,350円♪ 今日も安定のおいしい満足度高めの内容でした。 豚ロースの南蛮揚げ、太葱の肉巻フライがメインと鰯の煮付けでした。 鰯の煮付けなんて甘辛くておいしい!単身赴任のご飯ではとてもありがたい…
札幌市中央区にある豊水すすきの駅近くの日本料理のお店
在札時代にお世話になりました。 ちょっと入るには勇気がいりますが(笑)、いったんカウンターに座ってしまえば味のミラクルワールドへ。 他の店では絶対に無いものを根室出身の大将がこれでもか、と出してくれま…
すすきの駅からすぐの日本料理のお店
今回、味重はなれさんの、個室にお伺いさせていただきました。 玄関を入り、そこは、通路であり、パントリーであり、風除室であり、 お迎えする場所である。 左側の建具を開けると、カウンターであり、 右側は…
札幌市中央区にあるすすきの駅からすぐの日本料理のお店
刺身美味し!
道南の「浜料理」をススキノで味わってみませんか?
「正倉院庖丁流」の野菜の飾り切りが有名 まつくらイモ が名物
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