西４丁目駅の味噌ラーメン おしゃれなランチ オススメ9店

味噌ラーメンが絶妙に美味しいです。 #味噌ラーメンが美味しい #目立たないけどいいお店

【札幌遠征】 味噌ラーメン発祥の店、味の三平さんへ。創業1950年の老舗、サッポロ一番のモデルにもなったラーメン。永年の宿題店へ漸く訪問です。 大通り沿い、文房具屋さんが入ったビルの4階、文具店の一角にラーメン屋さんがある感じが不思議です。 開店15分後に到着し、店内外合わせて10名程度の先客。20分程度待ってテーブルに、事前にオーダー確認あり、味噌ラーメンにビールを発注、程なく着丼。 ラーメンは玉ねぎ、モヤシ、挽肉等の具でいかにものビジュアル。プリッとした麺で、最近の札幌味噌に比べれば、全体的に優しい味わいで美味ですね。個人的には、こういうノス系味噌？好きです。 さすが長年愛される味、ご馳走様でした、また伺います。 #味噌ラーメン発祥 #札幌 #味の三平

味噌ラーメンはやはり美味しい！

味噌ラーメン900円 土曜日のランチに行きましたが、開店前から大行列ですね…。1つ1つ丁寧に作っていただいているためか、あまり回転のよくないラーメン屋さんで、かなりの行列になってました。 こちらの味噌ラーメンは超あっさり！ でもほのかにニンニクが効いてて美味いです！ ネギともやしがたくさん入ってて、ひき肉＆めんまのラインナップ。特にめんまが美味い！この味噌ラーメンのスープにかなりマッチしてました。

今回は味噌ラーメンを注文。 目の前で店員さんが丁寧に一杯一杯作っているところを眺めること4〜5分ほどで提供されました。 通常の味噌ラーメンでも色々な具材が盛られており、しかもゆで卵がサービス。 これはなかなかにありがたい。 見た目からしてボリューム感は申し分ないです。 スープはしっかりした味付けですがしつこさはなく、札幌味噌ラーメンらしさ全開。 縮れ卵麺にスープがしっかりと絡み、シャキシャキの白髪ネギやコリコリのメンマ、味が染みた角切りチャーシューをつまみながら啜る一杯。 気付けば完食していてしっかり満腹になっていました。 個人的にチャーシューがおすすめポイントなのでお腹に余裕がある方は是非味噌チャーシューメンを頼んでみてほしいです。 ご馳走様でした。

パンチを求めて、辛味噌ラーメンを注文。 ◆辛味噌ラーメン（1,000円） ◆味噌ラーメン（900円） 昔ながらの王道の札幌味噌ラーメンですが 出汁の旨味がしっかりある辛味噌スープに 熟成させた中太ちぢれ麺がバッチリ絡んで 一体感がとても美味しいです！！ 肩ロースのチャーシューも肉肉しさがあり 友達の味噌ラーメンも王道の味でした。 〆の札幌味噌ラーメンは最高ですね。 ごちそうさまでした。

外に置いてあった麺箱には「一柳製麺」と書かれていました 札幌味噌ラーメンで定番の玉子麺よりも太い麺です。 加水率が高そうでもっちりとした食感。 あっさりスープには細麺が多いですが、太麺でもちゃんと合っています トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-56

ビールもサッポロクラシック 焼き餃子も適度な大きさで美味しい 味噌ラーメンは甘みのある味噌味です。

味噌ラーメンを啜りながら飲むクラシックはまた格別です。 人気なのも納得な一杯です。 また札幌やすすきのに行く機会があれば間違いなく再訪すると思います。 ご馳走様でした。