更新日:2023年08月03日
ネタは大きくて鮮度抜群その上リーズナブルな回転寿司屋
円山店は、去年の5月以来だったけど… ボタンエビは、頭も付いていない、歯ごたえもない…1貫づけ… マグロもカニもホタテも水っぽい…(´-ω-`) 値段も高いけど、ネタのレベルも他の回転寿司とは一線を画す #高級回転寿司 って思っていたのに… 今回は、 #美国産生ウニ は美味しかったけど…海苔は半分の大きさでいいかな? #完熟夕張メロン も、すごく美味しいけど…完熟1歩手前って感じでした… コロナ禍で色々変わったのかもだけど…昔のトリトンに戻って欲しいなぁ…:;(´◦ω◦`);: ストレスで、帰りにコンビニで爆買いしちゃった… < #2754 >
札幌にある最高級の寿司屋
ここはイカの包丁入れも食べる寸前にやってくれ、新鮮です。イカの上に岩塩を乗せるとイカの甘味に塩味が加わり、さらに甘味が増します。 夏に来たので、ムラサキウニ、馬糞ウニとも最高でした。
さすが場外市場。と思わせられる新鮮な海鮮丼の食べられるお店
海鮮丼をいただきました。 付いてきたカニ汁が絶品で、芯までカニの旨味が浸透している感じがしました。 海鮮丼も具沢山で、特にねっとりとした旨味が特徴的な本マグロの赤みとヤリイカの身が絶品でした!
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