札幌のワインバー クリスマスディナー オススメ16店

ファイ

路地裏にある隠れ家、ゆったりくつろげる空間ワインバー

札幌最後の夜は母と隠れ家ファイのテラス席で
まったりイタリアンディナーを楽しみました。

今年の札幌の夏は名古屋と変わらないくらい暑く
夜になっても涼しくならないので大変ですね。
ワインはソムリエールおまかせで料理を注文。

◆フルーツトマトとモッツアレラブファラの
 カプレーゼ
◆真イカとヤングコーンのフリットミスト
◆花咲蟹とフィノッキオのタリオリーニ
◆北あかりのニョッキ 道産チーズソース
◆池田牛の炭火焼き タリアータ
◇ソムリエールおまかせワイン

さっぱりとしたフルーツトマトとモッツアレラに
真イカとヤングコーンのフリットミストも絶品で
合わせるイタリアワインは素敵なマリアージュ。

旬の花咲蟹をふんだんに使ったパスタも美味しく
池田牛の炭火焼きも火入れが絶妙で最高でした。

すすきのエリアにありながら隠れた裏路地にあり
多くの有名人がお忍びで訪れる隠れ家ファイΦで
母と素敵なひとときが過ごせて大満足です。

ごちそうさまでした。 #坂本龍一も通われた隠れ家 #札幌を代表するイタリアワインバー

大通駅 徒歩3分（210m）

ワインバー/イタリア料理

毎週水曜日

ブラン

カジュアルでいて、落ち着いたワインバー

すすきの ブラン✨ 食べかけ載せてすみません^_^; 高級ワインバーで、華やかなホステスさんやワイン通が通うお店。食べログでも高評価。 ディナーも仔羊のローストやタチのフリットがふわふわで美味しい❤️ ワイン通…

すすきの駅 徒歩4分（250m）

ワインバー/ダイニングバー/フランス料理

毎週月曜日

晴

少人数向き。こじんまりとした落ち着きのあるワインバー

初日の夜はホテルチェックイン後に同僚と少し遅めの夕食に出発。成吉思汗の有名店は流石に当日の予約は入らず断念。当てなく歩くも、寒さにめげて、比較的ホテルから近い此方に入店。 入り口付近の席とカウンターはぼぼ埋まってましたが、タイミング良く出るお客様と入れ替わりになりました。 奥にも半個室の椅子席があり、そちらに通していただきました。 先ずはビールで乾杯。摘みは鶏レバーのパテ、鮮魚のカルパッチョ、ポテトサラダです。パテは癖の無いクリーミーな仕立てでバケットと一緒にいただきました。ポテサラの芋はきたあかりです、じゃがいも自体は勿論、ブルーチーズのソースが程よく、これもディップ代わりにレバーパテ同様にパンと相性が良かったです。 カルパッチョはごく普通ですが、ドレッシングがもう少しパンチがあると良かったですね。 ところで、日本では白身魚の薄造り、サラダ仕立てをカルパッチョと呼ぶことが多いですが、本来は牛の赤肉や魚でも鮪など赤い色の魚では？といただく度に思います。ごめんなさい、御託を並べましたが美味しかったです。 ビールの後はワインを白、赤、共にカラフェでいただきました。

さっぽろ駅 徒歩5分（390m）

ワインバー/フランス料理 /その他

毎週日曜日

Pinot ピノ

自分の1杯に出会える。毎晩開けたてグラスワインの品質は秀逸。”落ち着く”店構え。

ジンギスカンの口直し二軒目に訪問。一人一本ぐらいワインを飲んだようです。料理も豊富な印象ですが、この日は生ハム盛り合わせオンリーで、ワインを堪能しました。また今度は、料理も楽しみに来たいオススメのお…

すすきの駅 徒歩4分（290m）

ワインバー

毎週月曜日 毎週日曜日 祝日

IWBろまね

世界中から集めたワイン × 季節を味わう一皿 × 40種類のチーズ

神の雫 本間チョースケさんを招いてのイベントだったので参加☺ 料理はフレンチに偏らずとても美味しい♥ 本間さんの軽快なワイントークで､素敵なディナーを楽しめました

豊水すすきの駅 徒歩3分（180m）

ワインバー/パスタ/ビストロ

毎週日曜日 祝日

ナチュラルワインバー ばんなちゅ

すすきの駅 徒歩3分（170m）

ワインバー

毎週日曜日

カンティネッタ サリュ

予約必須、ソムリエのいるイタリアン

『カンティネッタ サリュ』 前回はユーミン終わり、今回はマシャ終わりと、ライブ後のディナー定番店となりつつあります。 まずはビールで乾杯‼️ オリーブの肉詰め一口フリットと、三石ポーク豚ヒレのさくさくカツレツ 新物の実山椒のソースでガッツリ。 疲れた身体にビールと揚げ物がパワーを与えてくれます。サクサクアツアツで旨し❣️ ピザを待つ間に桜チップで燻製したスモークMIXナッツをつまみながら、泡へ。 燻製ナッツ、いい香りで白の泡が進みます。 ここにきたらピザは絶対食べねば。 で、ぷりっぷり海老と米茄子とモッツァレラチーズのピッツァ。 具材の美味しさもさることながら、生地が美味しいんだよねぇ。 大きさも小ぶりなので、2人でシェアでちょうど良い感じです。 私はパスタも行きたかったけど、友がお腹いっぱいとの事で、赤の泡とともに軽めにもう一品で、長万部産 活ホタテ「湾宝ホタテ」と加賀太キュウリのカルパッチョでフィニッシュ。

すすきの駅 徒歩2分（150m）

イタリア料理/ワインバー

毎週日曜日

オルタナ

札駅北口から歩いて3分、女子や一人飲みにオススメのイタリアンバル

夜だけ営業のバルが自粛期間中にランチ営業しているようなので入ってみました。 小麦粉なしの牛すじカレー880円、ランチメニューはテイクアウト可みたいです。 スパイスのみのほろほろ牛すじカレーです。 野菜サラダはありませんがかぼちゃの煮物？とポテトサラダがついてきますが量はかなり少なめです。食べ盛りならは2人前は楽勝な量でした。 ラザニアがおいしいらしいのでディナータイムに食べに来てみようと思います。 #ランチ営業

札幌駅 徒歩5分（370m）

バル/ワインバー/テイクアウト

毎週日曜日

鉄板居酒屋 燦燦

好きなものを好きなだけ食べられる、量り売りスタイル鉄板居酒屋

2回目訪問です！ Ｆ45ビルの地下1Ｆにある リーズナブルに鉄板焼きを楽しめるお店なので いつもお店はびっしりです。 やはり鉄板焼きはカウンター！ この日はコースを利用！ 目の前で生きたままのオマールが… 可…

資生館小学校前駅 徒歩3分（190m）

鉄板焼き/ワインバー/居酒屋

不定休

常春

お酒と料理が充実のカフェバー、目の前でアートしてくれるラテアートに感動

Grouponチケットで行ってきました。 ラテアートしてくれるんですね。 器用なものやと感心^o^ シフォンケーキも食べましたが カフェオレとよくあいました。 やや音楽大きめかなと思ったけど けっこう居心地よさそう…

西８丁目駅 徒歩4分（250m）

イタリア料理/ワインバー/バル

毎週月曜日

フンギ堂

⭐️念願ディナー⭐️ やっと１軒目で来れました お酒を２杯いただいた後なので 少しお腹が満たされていました ✨鱈とアサリと三笠さんタモギ茸の 白ワイン蒸し✨ 鱈・アサリ・タモギ茸の香りがプハ〜 ✨いろいろなお肉とポルチーニを詰めた アニョロッテイダルプリン✨ 手作りパスタの中に牛肉メインのお肉と ポルチーニの香りを凝縮した旨みがたっぷり チーズ３種盛り ペコリーノ タレッジオ ブルー 素材の味を限りなく引き出された 丁寧なお料理たち 大満足のディナーとなりました

資生館小学校前駅 徒歩3分（170m）

イタリア料理/ワインバー/パスタ

毎週月曜日

ワインバー & レストラン ランコントル

白老牛などの北海道産食材や、旬ものを楽しめるレストラン＆ワインバー

前菜で少しずついろんな種類のおつまみが出てくると大好きなランコントルに来たな！とテンションが上がります 柿にブランデーや苺とフォアグラパテ、白子のムニエルなど意外な組み合わせや新しい食べ方が多く、毎…

資生館小学校前駅 徒歩3分（200m）

魚介・海鮮料理/ワインバー/パスタ

フレンチパンダ

マリネ、ちょっとつまみつつ語らって飲んで。酸味控えめで食感がいい

■鶏白レバーのペースト ■布袋特製！海老蒸し餃子 ■ちょっと辛いアラビアータ ■オレンジワイン こじんまりとした店内ながらも、隣の席はあまり気にならないようなテーブル配置。 特に入って左側のテーブルはプライ…

すすきの駅 徒歩2分（150m）

フランス料理 /ビストロ/ワインバー

毎週日曜日

WINE厨房 月光

札幌でスペイン料理を楽しむならこのお店、大人のスペインバル

超絶品【イカスミのパエリア（M）他】 1月29日の夜のお出掛けです（笑） この店は®️友のS.たかおさんの同級生が店主をされている店で、こじんまりした店全体がスペインの居酒屋さんみたいな雰囲気で、更に何を食べてもナンマラ美味しくてとてもナイスな感じなのです。 この日は、私の奥さんと奥さんの妹&友達の4人で訪問してきました。 私はこの店で、いつもはコースで頼んでいたので、イカスミのパエリアがコースに入っていなくて食べられなくて夢に出てくるほどでしたぁ❣️❣️❣️∩^ω^∩❣️❣️❣️ #夢に出てくるほど旨い超絶品イカスミパエリア #鷄白レバーのムース超旨し #自家漬けピクルス相当旨し #ハモン・セラーノ（生ハム）抜群に旨し #チーズ盛り合わせナマラ旨し #MIXアヒージョ（エビ・マッシュ・砂肝・白魚）超々旨し #お代わりのパンは焼き具合が旨し #九条ネギ豚バラ巻き串焼きナマラ旨し #何を食べてもナンマラ美味しい素晴らしいお店 #津久井さん、イカスミのパエリアはこの店で一番のオススメメニューですよー

資生館小学校前駅 徒歩3分（240m）

スペイン料理/スペインバル/ワインバー

毎週月曜日

ブラッスリーセルクル

白を基調にした明るく開放的なお店で美味しい料理を食べられるフレンチ

■ソロメシに最適。 久々に今日行って今日上げ。 こうも寒いとすすきの人少ないね。 一応仕事上がりな20時過ぎ、行く前に電話を入れてみると...。 誰もいないと。 着いてみても確かに。 まどかさんと語ったな〜。…

資生館小学校前駅 徒歩3分（230m）

フランス料理 /ビストロ/ワインバー

毎週日曜日 祝日

フードクラフトリー アモワール

シェフが織り成すオリジナリティー溢れるメニューとワインのマリアージュ

義両親とのお食事でお邪魔しました 美味しいより凄いが先に出てくるお店でした 何も言うまい

中央区役所前駅 徒歩4分（310m）

フランス料理 /ビストロ/ワインバー

不明 不定休