更新日：2024年03月04日
地元で有名な煮干しラーメンのお店
＜2022年10月訪問＞ 秋田・由利本荘「麺饗 松韻」中華そば（あっさり）。 スープは煮干しの香りがしっかり感じられますが、えぐみは全くなく、純粋に旨みが凝縮されています。 中太のストレート麺は艶があり、程…
象潟駅からタクシーで行ける距離の定食のお店
【鳥海山麓の人気全国区のラーメン店】 <お店の立地や歴史> ・象潟ICの山側 ・麺や七彩で研鑽を積んだオーナー ・2017年10月オープン <店内雰囲気、利用シーン> ・テーブル席、カウンター席 ・券売機 <オーダー…
由利本荘にあるお寿司屋さん
『2022年 フーディスト和久井の印象に残ったこの10軒』 9軒目 2011年創業の東北の鮮魚の魅力が堪能できる鮨屋。 全国から食通が足を運ぶ秋田県を代表する鮨屋の一つと言っても過言でないお店である。 ご主人の生…
昔ながらの中華そば、地元で人気の鶏出汁ラーメン
帰省第四弾‼️ 毎回帰省した時には伺います。 基本は中華そばですね。 家族は、かつ丼大盛り、カレーライス大盛り、 肉うどんを注文。 中華そばは、醤油ベースのいわゆる中華そば。 それに、独特な食感のしねぇ…
スープにピリ辛のラー油がからんで美味しい、自家製麺のラーメン屋
一年半ぶりの再訪。チャーシューワンタン麺。ピロピロワンタンと、平打ち麺が口の中で踊ります。スープは、それほど魚介が強くなく、オーソドックスな月系。チャーシューは分厚い食べ応えがあります。
4種類から選べる坦々麺がいちおしの象潟駅近くの美味しいラーメンのお店
＜2022年10月訪問＞ 秋田・象潟「ファミリーレストラン123（ひふみ）」NEW坦々麺。 白湯スープをベースにした坦々麺で、まろやかな口当たりですが、しっかり辛みも感じられます。 たっぷりの挽肉の横には半熟の炒…
香ばしいごまの香り、外はカリカリ中はふっくらな絶品かりんとう
羽越本線羽後本庄駅から出ている由利高原鉄道の車内販売で購入。地元の銘菓だそうだ。赤字路線で車掌さんが車窓風景案内をしたり、レトルトカレーや半生麺のラーメンまで売っているので、その頑張りに応じて買って…
すっきり爽やかなさっぱりした生姜ラーメンが名物のラーメン屋さん
矢島駅に鉄印をもらいに行きました。 矢島駅付近で検索したところ ゑびすやが出てきました！ 生姜ラーメンとは珍しい。 どんぶりにはコーン、鶏肉 味玉、ネギ、レモン そして生姜❗️ あっさりとしたスープ。 生姜…
由利本荘市にある岩城みなと駅付近の定食のお店
道の駅いわきのレストラン。肉、魚、麺など種類も豊富。焼肉定食をオーダー。 別メニューでミニ丼を２つ選べるセットを発見。 しくじったかな？と思ってたらサービスで味噌汁がじゃっぱ汁に。肉を選んで正解！
ありそうなのにない❗️ 象潟出張の晩御飯。 昼も開いてる店少ないけど夜も少ない。 この辺りは月曜は定休日の店が多いらしいf^_^; ホテルから歩いて5分。 大通り沿いにポツンとあるこちら。 ガラガラかなぁと思っ…
中田代にある定食のお店
帰省第五弾‼️ やはりこちらは外せませんなぁ。 かつ丼‼️ 4年ぶりですが、相変わらず人気ですのぉ(*'▽'*) 私はもちろんかつ丼(並) 並です！並ーです‼️これ。 盛り具合は変わりませんなぁ。 変わったのは価格。 …
カツ丼
牧草飼育で育ったジャージー牛による乳製品・肉製品を生産販売しているお店
焼きたてトーストにトロトロ熱々チーズ。牧場の牛乳とソフトクリーム。余計な言葉は必要ありません。美味くないわけがない！！
朝はまぜそばに納豆がつきました※納豆が苦手な人は生卵にも出来る
秋田県由利本荘市、麺屋 鼓志にて煮干中華。 中央にどーんと煮干粉が乗るインパクトあるスタイル。 これ、煮干粉無い状態でもかなり旨いよ。 ベースですでに煮干しが良い感じでホントに旨い。 適当に入ったラーメン…
由利本荘で群を抜いて美味しいうどん、コース料理も楽しめる珍しいうどん屋
お昼どきに来店したため、お店は混んでいました。 客層は地元の人が多そうでしたが、観光客の人たちもいました。 梅しぐれの冷たいうどんを注文しまたが、梅がさっぱりして夏にはぴったりだと思いました。 また、天…
由利本荘、薬師堂駅近くのラーメン屋さん
《蔵出し投稿（情報がちょっと古いです）》 【 ♪ 秋田県 由利本荘の行列のできる潔い中華そばの店 ♪ 】 この日の前日に由利本荘で開かれた落語会のために宿泊し、山形へ帰る途中のブランチ(^^) 因みに開店時間は1…
鶏白湯系のスープは適度な甘さがあって麺との相性がバッチリ
煮干し白湯ラーメン（醤油 780円） 美味しかった。種類が多いのでまた来たい。
秋田象潟の閑静な住宅街にある地元で愛されている手もみ麺のラーメン屋さん
仕事で仁賀保へ… いつもの「ねぎ増し」「メンマ増し」で頂きました。 油多めもオススメですよ。
鳥海山を眺めながら、喉越しコシ共に抜群の蕎麦が味わえる蕎麦屋
火曜日と金曜日は、そば大盛無料です。太めのこしが強い蕎麦です。返しは、甘口です。天ぷらも、旨いです。百宅(ももやけ)そばだそうです。ざるそば大盛無料で、600円です。天ざるは、大盛でも1050円です。
とにかくネタが大きくボリュームあり。サイドメニューも充実の寿司店
パパんが帰省をした私に最高のおもてなしをしてくださいました！ 地元にある八千代寿しさん。 とびきり新鮮で！分厚ーーーい、あまーーい、こんなお刺身食べたことない！やばい！っていう感動体験を味わえる超オス…
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