夜はここで決まり！由利本荘・にかほの人気ディナー20選

【にかほ市のガストロノミーレストラン】 <お店の立地や歴史> ・2018年4月1日オープン ・パリや東京で研鑽を積んだ渡邉シェフ ・ソムリエールの村上さんとシェフはご夫妻 ・秋田市から車で1時間ほど <店内雰囲気、利用シーン> ・TDKの元迎賓館 ・カップルや小グループにオススメ ・完全予約制(ランチ、ディナー) ・LIVEシート予約おススメ <オーダーメニュー> ・ランチコース 10,500円 ・ワインペアリング 7,700円 <感想> レメデの新企画をシェフから直々紹介されたので、少し時間が開いてしまいましたが、GWに訪問してきました。 訪問時に村上さんにまずはご挨拶しましたが…2年ぶりの訪問になっちゃいました。 この日は楽しみにしていたLIVEシート。 目の前でシェフが料理の仕上げをしてくれる感じですね。 今までのレメデですとシェフとの距離が少し遠いと思ってたのですが、今度は凄く距離感が近くて食材や生産者の話を詳しく教えてくれます。 この距離感がすごく心地よくていつもより1.5倍美味しく感じましたね。 期待していたサクラマスもいただけました。 この極上の料理達にペアリングしてもらったワインも全て僕の好みに合っていて、シナジー効果もあり幸せ度もMAXになりましたね。 毎度思いますが、渡邉シェフ、村上さんともホスピタリティマインドは素晴らしいものがあります。 ほんと居心地の良いレストランです。 <コスパについて> ランチ10,000円～20,000円 <訪問日時> 2024年5月4日(土) 12:00 #秋田フレンチ #秋田ランチ #秋田ディナー #にかほ市エリア

牛角最大級の大箱店です。

◼︎予約が取れないお寿司屋さんですがご縁があってお連れいただき感謝です。 有名なお寿司屋さんだとは存じていたのですが、お味はかなり衝撃でした！ 秋田ならではの食材を江戸前の技法を使って独自にアレンジされており 新しい発想が新鮮で飽きがこない握りコース。いただいたもの↓ ・お豆腐 握り ・アイナメ ・炙り穴子　生 ・甘鯛（スペシャリテ） ・稚鮎 ・桜鱒 ・鰆の燻製 ・ニシ貝 ・赤貝 ・ほっき貝 ・牡蠣 ・まき海老 ・毛蟹 ・蛍烏賊たたき ・鮪　塩釜 ・あん肝奈良漬 ・穴子 ・山海苔のお味噌汁 ・桜餅アイス 生の炙り穴子、あいなめ、稚鮎など東京でいただけないお寿司がスタートからでてきます。 ラッキーな時期で大好きな桜鱒もいただけた。香りとねっとりな触感が最高。 肉厚の北寄貝、大量の毛ガニ握り。初めてだったのはホタルイカのたたき。 こんな食べ方初めてで衝撃でした。レバーパテのような濃厚な食感と烏賊の触感も残っていて不思議。力強い鮪の握りをいただけてデザートまで至福のコースでした。 生駒大将は優しくてとってもおちゃめな方でした。 また是非伺いたいお店様です。

前回、朝で食べられなかった丼物を頂きました。 丼物をの王道のカツ丼頂きました。味は濃い目でご飯までタレが染みていて美味しいのですが肉が薄い。仕方ないとは思いましたが。。。 #羽後本荘 #カツ丼

これは 「エビキング」というラーメンです！ エビの香りがプンプンとしてスープを飲んだ瞬間凄かったです！ 是非食べてください！！！！ #Rettyビギナー

同僚に連れてきてもらいました。普通の担々麺よりもNEW担々麺にそそられましたのでタッチパネルで注文。出てきたのは担々麺にかき玉（炒り玉の方が近い）味はちょい辛いですが普通に美味しい。昼食目当ての車がドンドン来るのが理解出来る。定食なんかも今度来た時に食べてみたい。 NEW担々麺→ニュータンタンメン　あ！川崎や横浜にあるニュータンタンメン本舗ではないか！！納得です。象潟のはニンニクは効いていなかったです。

一年半ぶりの再訪。チャーシューワンタン麺。ピロピロワンタンと、平打ち麺が口の中で踊ります。スープは、それほど魚介が強くなく、オーソドックスな月系。チャーシューは分厚い食べ応えがあります。

とんかつ定食990円を頂きました。ロースかつ定食1630円との違いを聞いたら、肉の厚さとロースかつの方が脂身が多いとのこと。ならばととんかつ定食にしたのですが、食べてみてその違いがわかりました。脂身が美味い！甘くてとろける脂身が絶品でした。 #美味いとんかつ

念願のいちこま！ 本荘に行ったからには！と混んでる時間を回避して座れました。 野菜天のうどんが美味しすぎた！

秋田県由利本荘市、麺屋 鼓志にて煮干中華。 中央にどーんと煮干粉が乗るインパクトあるスタイル。 これ、煮干粉無い状態でもかなり旨いよ。 ベースですでに煮干しが良い感じでホントに旨い。 適当に入ったラーメン屋さんでこのクオリティは当たりです。 由利本荘おそるべし。 ちなみにわたし、煮干粉はあまり好きではないので、コレは無くても良かったかな。 煮干出汁と煮干粉は味が全然違うし。 煮干粉好きな方にはオススメですね。 普通に醤油ラーメンがメニューにあるから、それに煮干粉が乗ったのが煮干中華なのかな？ 次回来る機会があったらノーマルの醤油ラーメンにしよう。 ごちそうさまでした。

駐車場広く、席も多い。カウンターなし。カレーAセット750、どちらも小盛一人前くらいあり、コスパいい。定番メニュー各種に安定感（良くも悪くも）のある味。 #定食　#そば　#らーめん #日本料理

パパんが帰省をした私に最高のおもてなしをしてくださいました！ 地元にある八千代寿しさん。 とびきり新鮮で！分厚ーーーい、あまーーい、こんなお刺身食べたことない！やばい！っていう感動体験を味わえる超オススメなお寿司屋さんです。 お座敷の個室になっているので、会社の会合とか接待とか両家顔合わせとかとか、特別な場でも使用されることが多いです。 お寿司は上、中、並の一人前から注文できてそれぞれ1500円、1200円、1000円。 中、並を二人前ずつ注文しました！中にも分厚いトロ入ってるので中がコスパ良いですよ(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀)♡♡ 全部美味しいんですけど、ここで注目してほしいのは海苔巻き！！！まず海苔がうんめ〜〜。あったか酢飯とトロの軍艦巻きは格別です。 弟がタコ唐揚げ好きで一人前だけ頼んでたのをちょっともらいましたが、タコがぷりぷりで超うまい。。。 お父さんとは2人で4合くらい熱燗を交わしましてすごーく美味しく楽しくお食事できました✌︎('ω'✌︎ ) 家族5人でこれだけ食べて飲んでも、合計20000円いかず！！ このコスパはやばーーーい！

道路からちょっと入った路地にあるインドカレー屋さん♪ 店内は外装と全く違って、モダンな喫茶店といった印象。アジアンなBGMではなく、ジャジィーなBGMが味のあるオーディオから流れているログハウス風な建物でした(*´∀｀) 今回は、焼きインドカレーと牛スジインドカレーを注文!! ご飯は固めで結構な量ですがスパイスが効いているせいかパクパク食べられちゃう(*´ω｀*)サラサラしてるスープなのに汗をかくくらいでした(；・∀・) インドカレーとマイルドカレーの２種類があるようです♪

秋田では言わずもがな吾作ラーメン。今住んでいる所から最も近いお店がここです。 ベースの味噌から派生したネギ味噌がありました。

休憩がてら寄った 由利本荘市にある道の駅で こんなものを発見！！ 「本荘ハムフライ」1枚¥200 ただ、ハムを揚げるだけではダメで 本荘ハムフライと呼べる必須条件として 「プレスハム（豚肉１００％）を 小麦粉・卵・パン粉をつけて油で揚げたもの」 さらに、希望条件として 「由利本荘市で製造されたハム、もしくは生産された豚肉を原料にしたハムを使用」 「揚げ油にラードを混入」 というものがあります(￣∇￣) この『道の駅 岩城』さんでは 本荘ハムフライを使ったハンバーガーも 取り扱っているのですが、 そのままを食べたかったので単品で注文。 すると店員さんが揚げたてを作って来れました！！最高 味は本当にシンプル。 ソース無しでも食べられましたが ソースやタルタルなんかと合うと思う。 自分みたいに変な拘りない方は ハンバーガーにして食べた方がいいかも！笑 それにしても 「揚げたて」って何食べても ほんっと美味いんだよな〜 #秋田県 #由利本荘市 #道の駅 #本荘ハムフライ

２０２１．０６．１４（月） そういえば、秋田県っていつも通過するだけで、食事をしたことない。 秋田のラーメンってどんなだろう。 と興味が出たので寄ってみました。 秋田ちゃんぽん麺９５０ びっくりチャーシュー麺しお１２００円 お麺大盛り無料 餃子５個４００円 餃子推しらしく、とても美味しい(^^) そして、目玉のびっくりチャーシュー！ ぐるっと一周のチャーシューです。

入学する。学生時代に１度訪れたきりなので、１０年振りの出席。本日の講義は必修科目の味噌ラーメン￥５２０・・・安いと思います。冷たいラーメンも夏野菜がたくさんにのっておりました。冷やし中華はキムチがのってた・・・うまかった。お店も地元の方々でにぎわっております。

【ハーフサイズメニューがありがたい】 単品メニューにはハーフサイズが選べます。この八宝ラーメンという名の広東麺¥950ですが、ハーフで¥650也。ハーフといっても麺が少ないだけで具はほとんど変わりません。これが食べたくて遠路はるばる車で… そして、ライスを頼むかわりに、チキンカツ定食(¥550…安すぎ！)を。自分のなかではあくまでラーメンが主役、定食はサブです。 八宝ラーメン、このあんかけが好きなんです。ちなみに、五目焼きそばも五目中華丼も、同じあんかけを使ってます。以前、八宝ラーメンのハーフと五目中華丼のハーフを注文して、ちょっと後悔したことがありました…ハーフ組合せ注意(笑) 広めの店内ですが、開店30分にはほぼ満席。町中華とはいっても車でしか来れない国道沿いなので、駐車場が混む前に入店したいものです。 #町中華 #八宝ラーメン #広東麺好き #定食はサブ

ちょっと気をつけていないと通りすぎてしまう(;;๑_๑)けど、海沿いとは思えないほどのログハウス!! ランチメニューは結構あってデザートの俥麩フレンチは絶品でした(*´˘`*)♡

ご存知、養老グループの全国チェーン店。だんまや水産は魚や日本酒に特化しているので、地域の味覚も楽しめたりします。こちらでは近くに大学がある関係で学生さんのバイトも目立ちます。親目線で応援したくなるところ。