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    【2025年最新!】佐賀県のすしで今年人気のおすすめ30店

    11月16日
    最近話題の 佐賀県 すし のテーマに合ったおすすめのお店を見つけましょう!グルメなユーザーのおすすめのお店の口コミが数百万件!利用者は月間4,000万人、Rettyは日本No.1の実名口コミデータを活かしたグルメサービスです。友達や実名ユーザーの口コミを早速チェック!
    この記事の目次
    嬉乃すし
    • 寿司 魚介・海鮮料理 ふぐ料理

    • 佐賀駅:徒歩16分(1240m)

    • 10000円

    • 20000円

    • [火〜金] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:30 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜14:30 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:30

    海鮮丼 とろ作
    • 海鮮丼

    • 上伊万里駅:徒歩6分(470m)

    • 2000円

    • 5000円

    • [火〜金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 18:00〜21:30 [土・日] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 18:00〜21:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 3 店舗目は、大龍ラーメン 小森野店。久留米ラーメンの真髄を味わえる、具沢山の一杯が自慢のラーメン店。チャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、キクラゲなどのトッピングが贅沢に入っており、しっかりと豚骨の香りが感じられるスープが特徴です。スープのコクを強めたい方にはおろしニンニクや塩コショウ、ゴマ、紅しょうがのトッピングが相性抜群。麺の食感も評判で、セットメニューの餃子や小ごはんも好評です。座敷やカウンターにはサービスの高菜やたくあんも用意されており、幅広い楽しみ方ができる点も魅力です。
    大龍ラーメン 小森野店
    • ラーメン とんこつラーメン

    • 肥前旭駅:車で3分(1760m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜木] 11:00〜22:00 [金] 11:00〜23:00 [祝前日] 11:00〜22:00 [土] 11:00〜23:00 [日・祝] 11:00〜22:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 4 店舗目は、いろは食堂。昔ながらの店構えと雰囲気で親しまれるラーメン食堂。豚骨ベースのスープは見た目と異なり甘さ控えめであっさり、すっきりとした旨味が特徴です。歯切れのよい細麺に、脂っこさの少ないホロホロ食感のチャーシューがたっぷり。替え玉にもチャーシューが付くのが嬉しいポイントです。チャーハンはレタス・高菜・チャーシューの3種類から選べ、それぞれがしっかりとした味わい。ラーメンとチャーハンのセットも好評で、お昼を過ぎても客足が絶えません。駐車場があり、忙しい方のランチにもおすすめの一軒です。
    いろは食堂
    • 定食 ラーメン 焼きそば

    • 田代駅:徒歩8分(610m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] ランチ: 11:00〜15:00 ディナー: 17:00〜20:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 5 店舗目は、餃子会館。滋賀や千葉発祥の厚皮餃子を佐賀で味わえるお店。外はパリパリ、中はもっちりとした厚めの皮に包まれた餃子は、噛むごとに肉汁と甘みのある餡が口いっぱいに広がります。しっかりとした食べ応えと絶妙なニンニク感が特徴で、そのままでも、専用の酢醤油や酢胡椒と合わせても楽しめます。ラーメンは地元味噌やサッパリ系豚骨を使い優しい味が好評。餃子と交互に食べると相性抜群で、一度食べると無限ループを体験できます。開店前から行列ができることも多く、持ち帰りの冷凍餃子も人気。家で水餃子にアレンジしても美味しくいただけます。ロボットによる配膳もユニークで、幅広い年代のお客さんのお腹と心を満たしてくれる食堂です。
    餃子会館
    • ラーメン 餃子

    • 武雄温泉駅:徒歩14分(1060m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜水] 11:00〜20:00 [金] 11:00〜20:00 [土・日・祝] 11:00〜20:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 6 店舗目は、うしや。やわらかく仕上げられた国産牛ハンバーグに、とろりとした半熟オムレツを乗せたセットが楽しめるお店です。ハンバーグは加熱の工程が工夫されており、パサつきがなくジューシーな食感が特徴。塩味しっかりめの自家製ソースと、ご飯がよくすすむ味付けが魅力です。また、オムレツが濃厚なソースの味わいをやさしく包み込み、バランスが絶妙。ご飯には佐賀県産の『夢しずく』を使用し、柔らかめの炊き上がりは地元の味を感じられます。素材の良さと丁寧な仕上げを楽しみたい方におすすめの洋食スポットです。
    うしや
    • ハンバーグ お土産

    • 佐賀駅:車で7分(4310m)

    • 1000円

    • 2000円

    • [月] 11:00〜22:00 [木・金] 11:00〜22:00 [土・日] 11:00〜22:00

    テルテルラーメン
    • ラーメン

    • 佐賀駅:徒歩12分(960m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] ランチ: 11:30〜14:00 ディナー: 18:00〜21:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 8 店舗目は、元祖 吉野屋。焼き目がついた白玉は香ばしく、もっちりとした食感が楽しめます。添えられた抹茶と餡子の組み合わせは相性抜群で、抹茶の風味がしっかりと感じられる贅沢な和スイーツです。抹茶好きにはたまらない、素材の味を堪能できるひと皿です。
    元祖 吉野屋
    • カフェ スイーツ アイスクリーム

    • 佐賀駅:車で12分(7340m)

    • 1000円

    • 営業時間外

    「佐賀県 すし」のおすすめ 9 店舗目は、SAGA BAR。佐賀駅直結でアクセス抜群の日本酒バーは、佐賀の誇る食材とお酒をカジュアルかつお洒落な雰囲気で楽しめるお店です。地物の佐賀牛や、とろける一番摘み佐賀海苔、有明海の新鮮な海の幸まで、料理はどれも酒の肴にぴったり。日本酒の飲み比べセットやクラフトビール、果実酒など幅広い佐賀県産ドリンクの品揃えも魅力です。スタッフの丁寧な接客、駅構内という便利な立地で、旅行の合間や仕事帰りにふらりと立ち寄れる気軽さもうれしいポイント。佐賀の「今」を感じる逸品とお酒で、地元愛をたっぷり味わえる一軒です。
    SAGA BAR
    • バー

    • 佐賀駅:徒歩1分(20m)

    • 営業時間外

    • 2000円

    • [火〜金] 16:00〜20:00 LO 19:45 [土・日・祝] 16:00〜20:00 LO 19:45

    「佐賀県 すし」のおすすめ 10 店舗目は、ミール珈屋凪。JR佐賀駅から徒歩圏内にあるこの洋食喫茶は、昭和時代を思わせるノスタルジックな店内が魅力。ボリュームたっぷりの「ヒデシマライス」や「シシリアンライス」をはじめ、ハンバーグやミートスパゲッティ、オムライス、カレーなどメニューが豊富でリーズナブルです。名物ヒデシマライスは、バター香るチャーハンを包んだオムライスにカレーがかかり、見た目のインパクトも十分。どれもお腹いっぱいになる量で、サラリーマンのランチから女子会、大人のお子様ランチまで幅広い年齢層に支持されています。一杯ずつ丁寧に淹れられるコーヒーや、昭和のゲーム機など、お店ならではの懐かしい雰囲気も楽しめます。歴史と伝統を感じさせる、ゆったり過ごせる洋食喫茶です。
    ミール珈屋凪
    • 洋食 喫茶店 オムライス

    • 佐賀駅:徒歩6分(430m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 09:00〜24:00 LO 23:30 [土・日・祝] 09:00〜24:00 LO 23:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 11 店舗目は、佐賀牛レストラン季楽 本店。佐賀の名牛を存分に味わえる専門店。肉質の基準が厳しく、日本屈指の品質を誇る佐賀牛を、せいろ蒸しやステーキなど様々なスタイルで堪能できます。店内に入ると広がる甘い牛肉の香りや、野菜の上で丁寧に蒸された肉、ポン酢や紅葉おろしで変化をつける贅沢な食体験が魅力。赤身ステーキは脂がほどよく乗り、さっぱりと柔らかな味わい。どのお料理も肉本来の旨味を最大限に活かし、どんなシーンでも特別な時間を約束してくれます。予約して訪れたい、上質なごちそうを楽しめる一軒です。
    佐賀牛レストラン季楽 本店
    • ステーキ しゃぶしゃぶ すき焼き

    • 佐賀駅:徒歩8分(610m)

    • 2000円

    • 8000円

    • [月〜金] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00 [土・日・祝] ランチ: 11:00〜15:00 LO 14:00 ディナー: 17:00〜22:00 LO 21:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 12 店舗目は、やさい直売所マッちゃん。早朝から多くの人が訪れる活気ある雰囲気の中、手作り豆腐や揚げたてのきな粉パンなど、作り立てを味わえるのが魅力。名物のザル豆腐はそのままでも、少し醤油を垂らしても美味しく、テイクアウト時は水分に注意。イートインスペースでは、ボリューム満点の肉豆腐や揚げ出し豆腐、ごぼう天うどんなどを楽しめます。きな粉パンはもっちりふわふわ、揚げたては格別の美味しさです。いも天やポテトサラダなどの惣菜も揃い、お土産にもぴったり。セルフサービスのお茶もうれしいポイントです。訪れるたびに新鮮な食体験ができる、またすぐに足を運びたくなるお店です。
    やさい直売所マッちゃん
    • 豆腐料理・湯葉料理 屋台

    • 伊賀屋駅:車で27分(17760m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] 08:00〜19:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 13 店舗目は、井手ちゃんぽん 本店。地元で愛されるチャンポン専門店。にんにくの風味が効いた豚骨スープに山盛りの野菜が特徴で、野菜が苦手な人でも美味しく食べられると評判です。一人でも家族でも利用しやすい温かい雰囲気の店内には、有名人のサインがずらり。カウンター席の常連さんから、テーブル席の家族連れまで様々なお客さんで賑わい、回転の良さと手際のいいスタッフが目立ちます。注文は定番のチャンポンのほか餃子やカツ丼も人気で、ボリューム満点なので食べ応えも抜群。体にも優しいですし、行列ができてもスムーズに案内されるのもポイントです。
    井手ちゃんぽん 本店
    • ちゃんぽん カツ丼 テイクアウト

    • 北方(佐賀)駅:車で3分(1830m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月・火] 10:30〜21:00 LO 20:30 [木・金] 10:30〜21:00 LO 20:30 [土・日・祝] 10:30〜21:00 LO 20:30

    博多ラーメン のんぶー
    • ラーメン 餃子

    • 佐賀駅:徒歩16分(1230m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 21:00〜26:00 [祝前日] ランチ: 11:00〜14:00 [土] ランチ: 11:00〜14:00 ディナー: 21:00〜26:00 [日] ディナー: 21:00〜26:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 15 店舗目は、オレたちのカキ焼家 蟹御殿。「オレたちのカキ焼家 蟹御殿」は、佐賀県藤津郡太良町にある蟹御殿というホテル内にある食事処です。毎年冬になると、敷地内にオープンするお店で、壮大な有明海を感じる建物の中で、あつあつぷりっぷりのカキを堪能できます。坂道に設置されたテーブルごとに焼き場があるので、隣を気にすることなく、ゆっくり食事ができます。また、オーナーが好きな野菜やキノコなどヘルシー食材も揃っています。施設内の有明海の湯がすぐ近くにあり、500円で露天風呂が楽しめますし、3000円以上食べると露天風呂が無料になります。「牡蠣一盛(1000円)」、「サザエ一盛(500円)」などリーズナブルです。是非一度ご賞味ください。
    オレたちのカキ焼家 蟹御殿
    • 魚介・海鮮料理

    • 肥前大浦駅:車で3分(1920m)

    • 3000円

    • 営業時間外

    • [月〜金] 11:00〜17:00 [土・日・祝] 11:00〜17:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 16 店舗目は、伊万里ちゃんぽん 伊万里本店。昭和7年創業の長い歴史を持つこのちゃんぽん店は、佐賀県伊万里市にあり、ランチタイムには行列ができるほどの賑わいです。豚骨ベースのスープに、たっぷりの新鮮野菜や海鮮、豚肉、特に甘辛く煮た椎茸の旨味が絶妙に溶け込んでいて、他では味わえない奥深い味わいに仕上がっています。特製ちゃんぽんは具材の量が多く、特に玉ねぎや椎茸の味わいが好きな方におすすめ。また、ちゃんぽん以外にも丼メニューが揃い、豊富なバリエーションから選べるのも魅力です。ボリュームたっぷりで食べ応えも十分、クラシカルかつ個性的な美味しさが自慢のお店です。
    伊万里ちゃんぽん 伊万里本店
    • ちゃんぽん カツ丼 カレー

    • 上伊万里駅:徒歩4分(320m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:00〜21:00 [土・日・祝] 11:00〜21:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 17 店舗目は、白山文雅。JR佐賀駅近くにあるカレーの名店。9種類以上のバラエティ豊富な本格カレーを、2種または3種のセレクトスタイルで楽しめます。欧風ビーフ、キノコ、シーフード、グリーンカレー、ハヤシライスなど、個性豊かなルウが揃い、スパイスの効いた深い味わいが評判です。中でも和牛テールカレーは限定メニューで、長時間煮込まれたゼラチン質たっぷりの肉をじっくり堪能できます。ユニークなライスの盛り付けで、ご飯は何度でもおかわり自由。美しい食器で非日常感も味わえ、カレー好きにも食べ比べを楽しみたい方にもおすすめです。
    白山文雅
    • カレー フランス料理 アイスクリーム

    • 佐賀駅:徒歩13分(1030m)

    • 3000円

    • 10000円

    • [火〜金] 11:30〜14:30 [土] 11:30〜14:30 [祝] 11:30〜14:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 18 店舗目は、うどん 陣。うどんが食べたくなったら是非、「とす麺之介」へ!つるつるでコシのあるうどんは絶品でいくらでも食べることが出来ます♪唐辛子の種類も多く、どれを合わせるかも楽しみの1つ♪そのままかけうどんでも美味しいですし、ごぼう天やアナゴ天もサクサクしていて、うどんの出汁に合わせると美味しいですよ♪
    うどん 陣
    • うどん 天丼 テイクアウト

    • 田代駅:徒歩4分(310m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月] 11:00〜15:00 17:00〜20:00 [水〜金] 11:00〜15:00 17:00〜20:00 [土・日] 11:00〜15:00 17:00〜20:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 19 店舗目は、大和。佐賀・呼子エリアの海辺にたたずむ老舗で、透き通った活きイカの姿造りを楽しめます。イカは新鮮そのもので、コリコリとした食感とほんのり甘い味わいが特徴的。活きたイカをいただいた後は、ゲソや残りの部位を天ぷらに仕立てて提供してくれます。さらに、濃厚ないかしゅうまいや、エビがたっぷり入った特製味噌汁などの名物も付いており、充実した定食スタイルが魅力です。地元の方もおすすめするお店で、週末や観光シーズンは朝から行列ができるほど。店内は広く、ドライブや観光の合間に訪れるにも最適。近隣には歴史スポットも多く、食事とともに旅の思い出も作れます。
    大和
    • 魚介・海鮮料理 定食 海鮮丼

    • 西唐津駅:車で16分(10410m)

    • 3000円

    • 3000円

    • [全日] 11:00〜19:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 20 店舗目は、幸陽閣。駐車場は開店前から埋まってしまうほどの賑わいで、訪れる際には名前の記入や食券購入など、スムーズな流れに多少の工夫が必要です。着席まで時間がかかることもありますが、広い店内は1人でもテーブルでゆったりと過ごせます。看板のラーメンは、とろみのあるまろやかなスープと、伝統のやわらかい麺が特徴。チャーシューはしっかりとした食感の煮豚タイプで、シンプルながら奥深い味わい。博多や久留米の良さを取り入れた一杯は、近隣のラーメン好きから高く評価されています。大盛りや替え玉はなく、たくさん食べたい場合は2杯頼むスタイル。落ち着きのある味わいとコクを求める方におすすめできるお店です。
    幸陽閣
    • ラーメン とんこつラーメン

    • 鍋島駅:車で3分(1980m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 11:00〜15:00 [土] 11:00〜16:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 21 店舗目は、石窯パン工房くすくす 兵庫店。イベントの際や休日には行列ができるほど評判のパン屋さん。焼きたてのパンは次々と店頭に並びますが、売り切れることもしばしば。秤売りのラスクなども人気ですが、売り切れに出会うことも。塩パンやバゲットなどの定番商品は特におすすめです。店先にはコーヒーや麦茶の無料サービスがあり、テーブル席で焼きたてパンをすぐに味わえるのも魅力。おいしいパンと心地よいサービスで、何度も足を運びたくなるお店です。
    石窯パン工房くすくす 兵庫店
    • パン屋 サンドイッチ テイクアウト

    • 佐賀駅:車で3分(1740m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜水] 07:00〜19:30 [金] 07:00〜19:30 [土・日・祝] 07:00〜19:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 22 店舗目は、駅前ラーメン・ビッグワン。JR佐賀駅前にあるラーメン店。地元のあたたかい雰囲気と、40年以上守られてきた懐かしの一杯が魅力です。野菜ラーメンは中華鍋で丁寧に炒めた野菜がのり、豚骨ベースながらも甘みとまろやかさの効いたスープが特徴。麺は少し太め〜細めの変化もあり、茹で加減も調整可能。地元の佐賀ラーメンらしく、生玉子を絡めるとさらにマイルドな旨味が楽しめます。ピンクのかまぼこや海苔など九州らしい具材もポイント。家庭的な接客と、分業で丁寧に仕上げるラーメン作りの様子も印象的で、初めてでも温かく迎えてくれる空間です。
    駅前ラーメン・ビッグワン
    • ラーメン 餃子 とんこつラーメン

    • 佐賀駅:徒歩1分(70m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金・祝前日・土] 11:00〜23:00 [祝] 11:00〜23:00

    山沙商店 すし芳
    • 寿司 居酒屋 魚介・海鮮料理

    • 佐賀駅:徒歩17分(1320m)

    • 営業時間外

    • 15000円

    • [全日] 18:00〜23:00

    うふふカフェ 鳥栖元町店
    • カフェ ハンバーグ テイクアウト

    • 鳥栖駅:徒歩15分(1170m)

    • 1000円

    • 2000円

    • [月〜金] 11:00〜23:00 LO 22:30 [土・日・祝] 11:00〜23:00 LO 22:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 25 店舗目は、中央軒 鳥栖駅店。駅構内で味わえる、九州らしい柔らかなうどんに甘辛く炊いたかしわがたっぷりのった一杯は、地元の伝統を感じる優しい味わい。さっぱりとしたレモンうどんや、アスパラ天など多彩なトッピングも楽しめ、そば派には柔らかな麺と甘めのつゆが絶妙です。また、甘辛いかしわがご飯を覆う駅弁も絶品で、海苔や玉子、酢漬けとの組み合わせで最後の一口まで美味しくいただけます。どこか懐かしく、駅ならではの雰囲気とともに、旅の合間にふらりと立ち寄りたくなるお店です。
    中央軒 鳥栖駅店
    • うどん そば(蕎麦) テイクアウト

    • 鳥栖駅:徒歩2分(120m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜金] 08:00〜18:30 [土・日] 08:00〜18:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 26 店舗目は、大臣閣。佐賀市、筑後川近くに佇む老舗ラーメン店。1964年創業の歴史を感じる店内はどこか懐かしい昭和の空気に包まれ、ひとりでも女性でも気兼ねなく入れる安心感があります。豚骨の香りが穏やかで、見た目以上に奥深いスープは、脂のコクをしっかりと感じながらもスッキリとした後味。厚切りチャーシューが3枚ものるラーメンは、シンプルながらもストレートな旨さが魅力で、ゴマを加える味変や替玉も楽しめるのが嬉しいポイントです。地元で長年愛され続ける“佐賀ラーメン”の味をゆったり味わいたい方におすすめのお店です。
    大臣閣
    • ラーメン とんこつラーメン

    • 佐賀駅:車で12分(7340m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [全日] 11:30〜23:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 27 店舗目は、佐賀ラーメン いちげん。。佐賀空港近く、地元に愛されるご当地ラーメンの店。香り高い有明海産の干し海苔・焼き海苔を存分に味わえる一杯は、豚の大腿骨のみを炊き上げた軽やかでコクのある豚骨スープ、もちっとしつつ柔らかな中細麺が絶妙にマッチします。トッピングには卵黄、薄切りチャーシュー、青ねぎが並び、卵黄をレンゲで絡めたり、海苔をスープに浸して麺やご飯と味わう新鮮な食体験も魅力。塩分を控えめにしつつも旨味と香りが引き立つスープや、地域最高級の海苔やお米の選択、細やかな提供方法など随所にこだわりが光ります。行列も多いですが、整理券システムや快適な待ち時間への配慮、丁寧な接客など訪れる人への思いやりもうれしいポイントです。佐賀ラーメンの伝統と独自性を一杯で満喫できる、地域発の名店です。
    佐賀ラーメン いちげん。
    • ラーメン 餃子 とんこつラーメン

    • 佐賀駅:車で11分(6740m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月] 11:00〜14:45 [木・金] 11:00〜14:45 [土・日] 11:00〜14:45 17:30〜20:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 28 店舗目は、らぁ麺 むらまさ。唐津の街で立ち寄りたいラーメン店は、食券スタイルで気軽に利用できます。あっさりとしながらもコクのあるスープが特徴の塩ラーメンは、しっかりとした味わいで麺との相性も抜群です。一緒に味わいたいのが鮭節ご飯。鮭節の下にたっぷりの葱が敷かれ、特製のタレが全体によく馴染み、ご飯との組み合わせが格別です。ラーメンもご飯も、どちらも満足できる一品です。唐津でほっとひと息つきたい時に、ぜひ試してほしいお店です。
    らぁ麺 むらまさ
    • ラーメン 丼もの 屋台

    • 唐津駅:徒歩13分(1010m)

    • 1000円

    • 1000円

    • [月〜水] 11:00〜15:00 [金] 11:00〜15:00 [土・日] 11:00〜20:00 [祝] 00:00〜20:00

    「佐賀県 すし」のおすすめ 29 店舗目は、焼肉 森山。佐賀県小城市にある焼肉店では、直営牧場から仕入れた新鮮なお肉をぜいたくに盛り合わせたランチが楽しめます。特選の盛り合わせはボリューム満点で、カルビはとても柔らかく食べやすいのが特徴。2種類のタレや塩で味に変化をつけながら味わえます。ドリンク付きでこの価格帯はとてもリーズナブル。しっかり食事を満喫したい方におすすめです。
    焼肉 森山
    • 焼肉 ステーキ ハンバーグ

    • 小城駅:徒歩17分(1310m)

    • 2000円

    • 5000円

    • [全日] 11:30〜15:00 17:00〜22:00 LO 21:30

    「佐賀県 すし」のおすすめ 30 店舗目は、里味庵。唐津市の山中にひっそりと佇む古民家店舗で、本格手打ち蕎麦が堪能できるお店です。注文を受けてから麺を打つこだわりぶりで、十割蕎麦ならではの豊かな香りと自然な甘み、もちもちとした食感が魅力です。おすすめは、まずは何もつけず、次に白と黒2種の岩塩を削って味わい、さらにオリジナルの薄口醤油スプレーや辛味大根と合わせるなど、食べ方で蕎麦の表情が変わります。蕎麦粉は発芽させてから殻ごと挽く手間暇を惜しまない製法で、香りも風味も格別。里山の静けさに囲まれてゆったり過ごすひとときと、食材や工程への情熱が随所に感じられる店です。仕込み・調理は丁寧なため、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。
    里味庵
    • そば(蕎麦) うどん

    • 浜崎駅:車で10分(6300m)

    • 2000円

    • 2000円

    • [月] 10:00〜17:00 [水〜金] 10:00〜17:00 [土・日・祝] 10:00〜17:00