東区赤塚町にある天麩羅コース専門店が 気になったのでランチで行ってきました。 オープンキッチンを囲むカウンター７席の お店は完全予約制の落ち着いた雰囲気。 人柄の良い大将と女将さんの丁寧な接客で トリビーから昼のコースを楽しみました。 【昼おまかせコース：7,000円】 ◆お造り（あじ、石鯛） ◆あおりいか ◆加賀レンコン ◆太刀魚 ◆アオリイカの魚醤漬け ◆スナップエンドウ ◆車海老 ◆オカラのサラダ ◆愛知かぶ ◆ヤガラ大葉 ◆下仁田葱 ◆酢味噌和え ◆ショウサイフグ ◆金目鯛（追加） ◆舞茸（追加） ◆べにはるか、みつろう ◆富山県の米「てんたかく」かき揚げ丼 ◆潮ラーメン ◆わらび餅、紅ほっぺ ◆いび茶 ◇サッポロ赤星 ◇日本酒いろいろ 焼津サスエ前田魚店の魚が主役のコースは 上質な食材の旨味がダイレクトに楽しめて 一品一品がめっちゃ美味しいです！！！ 味が濃い車海老に弾力のあるフグは悶絶で 上質な日本酒が自然と進みまくりでした。 〆のかき揚げ丼と潮ラーメンも素晴らしく 昼から素敵な時間が過ごせて大満足です。 ごちそうさまでした。
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