これは難しい。スープ調整にあたったか！？ 濃厚とんこつを感じるのだがどうも水っぽい。濃厚スープと水が馴染んでおらず、これは珍しい。ベースは良さそうなだがなぁ。 国産春よ恋100％という麺は硬めでの提供。ポクポクした食感でスープの馴染みはいまいち（水っぽいスープのせいかも）だが味は結構良い。チャーシューは意外と柔らか。ほうれん草でなく小松菜で量が多いあたり、スープをさらに水っぽく感じさせるのが困りもの。ネギもかなり多いのも然り。海苔は硬質で味がしっかりしてるやつ使用。
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口コミ(2)
オススメ度：70%
横浜家系ラーメン よこ家 コッテリした豚骨スープにニンニクたっぷり、 もちもちした太麺も相まって食べ応えありました。 《本日の注文》 ・特製ニンニク無双ラーメン ¥1,500- ・醤油とんこつ ¥950- 2026.01.10
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横浜家系ラーメン よこ家の店舗情報
基本情報
| 店名 | 横浜家系ラーメン よこ家 よこはまいえけいらーめん よこや |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | ラーメン |
| 予算 |  ディナー：- ランチ：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東急多摩川線 ／ 沼部駅 徒歩1分（30m） 東急東横線 ／ 多摩川駅 徒歩11分（820m） 東急池上線 ／ 御嶽山駅 徒歩13分（1.0km） |
更新情報
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