この日の呑み〆は以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; おしながきから一推しらしい貝そばや期間限定のまぜそばやらとちょっぴり迷いましたが初訪って事もあったんでここは屋号にもなっているに食指の動いた『日の丸中華そば』をチョイスして程なくして着丼…(^_^)v ビジュアルはタップリの背脂に大判チャーシューが印象的でそこにメンマにナルトに刻みネギが入り何時もの様に早速スープから頂きましたが魚介ベースの優しい醤油味でめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味く麺は超有名製麺所のパツンと歯切れの良い中細ストレートなんでスープとの相性が抜群に良いからかツルツルとのど越し良く頂け少し頂いてからは提供時に店員さんお勧めの黒胡椒を投入したから味が引き締まってより一層美味くなりチャーシューは何でも低温調理された拘りのブランド豚らしく旨味に加え肉感もあるからか食べ応えがありメンマも穂先なんで硬過ぎずのコリコリと程よい食感が心地良くあまりのスープの美味さに気が付けば危うく禁断の完マク寸前で…(苦笑)この日も何時も通り満腹で大満足な呑み〆になりましたヾ(´∀`ヾ)✨
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