【近江牛の最高峰！澤井姫和牛と藏尾ポーク、恋するフルーツジュース】食べログ3.44
こちらのフルーツジュースの虜になった私、ギャルソンヌ！毎回、Rettyのボア・ハンコック！都メグ嬢と行く度に気になっていた、柔らかい雌牛のみを厳選した希少なブランド牛の澤井姫和牛とバームクーヘンを餌にしてる別名「バームクーヘン豚」とも呼ばれている藏尾ポークを食べに、今回は突撃でございます。
ほんとこちらの二階は落ち着きます。落ち着き過ぎて寝そうになるくらい居心地は最高です！
下記いただきましたぁ〜！
先ずはフルーツジュース（桃とメロン）で乾杯です。相変わらず、果汁まんまのメロンがめちゃくちゃ美味しい˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚極上の一杯です。
疲れもぶっ飛びますね♡
☆藏尾ポークの厚切りロースト･･･低温調理でじっくりと火入れされた厚みのある藏尾ポークは噛むほどに脂の甘さが口の中に広がります♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
先ずはそのまま、そしてソースや粒マスタードでいただきます。
☆澤井姫和牛のマルシンレアステーキ･･･柔らかいももの中心部位。適度にサシが入り上質でジューシーな旨味が最高です*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*サシはあるけど、胃もたれしないクオリティーの高さです。
☆彩り野菜と旬の果物のグリーンサラダ･･･フレッシュな野菜に酸味のあるドレッシング、パパイヤの優しい甘味が口の中リセットしながらも絶妙なアクセントになります。
自己評価★★★3
まさに僕らの秘密基地！
次回は2Fソファーのある個室で更に癒されたいでおまっ
＜勝手ながらの評価基準＞
★1・・まぁ普通
★★2・・これは美味い
★★★3・･うっ美味い また来たい
★★★★4なっ美味しい 絶対また来る
★★★★★5めちゃくちゃ美味しい 感動をありがとうで評価
