麺屋 東雲

鯛ラーメンに惹かれて来訪。 ちょうど1周年記念とのことでサービスで煮卵トッピング付き！ 鯛の切身がスープの熱で火が通り甘味も増す仕組み。うまい スープは鯛の出汁というよりは塩味で、カボス？の風味が爽やか美味しかった。 鴨肉ラーメンはスープが醤油味。こちらは山椒の香りが美味しい！ 駅前にあるお店ですが、店舗の2階にあるので少し分かりにくいですけど、駐車場も脇に確保されてます。

もうとにかく美味い。 鯛出汁の塩ラーメンが絶品。 鴨肉も美味しかった。 鯛出汁に鴨肉トッピングが最高すぎる。 オススメすぎる。