2026年5月11日 夜は、渋谷へ。 渋谷駅A0出口から道玄坂沿いに歩いて3分ほど。 小料理屋 でめきん さん @demekin_shibuya530 道玄坂から一本入った百軒店というなかなかディープなエリア✨ こちらに昨年5月オープンされた小料理屋さん お店に入ると落ち着いた和の雰囲気 コの字の中で、お着物に割烹着姿の女将さんが切り盛り カウンター奥のお席でこの日いただいたのは、 ✯おばんざい カウンターには日替わりのおばんざいの大皿 こちらは好きなものを好きなだけ この日はその中から5種類を ✶豚バラ茸のレモン煮 ✶いわしの南蛮漬け ✶カボチャのクリーミー和え ✶ササミとと胡瓜の柚子胡椒 ✶茄子の揚げびたし どれも手が込み丁寧に作られたおばんざい✨ お酒がすすむものばかり ✯女将のぬか漬け こちらもお手製 お店でいただくといつも感じるのが、自分で漬けてるものには出せないやさしいお味なのは何が違うんだろうと ✯本鮪の薬味たたき 女将さんおすすめの一品☺️ 青ねぎに覆われた小皿 中には本鮪 たっぷりのねぎに紫玉ねぎ、たくあんに白ごまとともに 少し甘めのお味つけが食欲、そしてお酒を ✯貝風呂 お出汁にさまざま貝が浸かり、見た目はまさに貝風呂 あさりにはまぐり、ムール貝、大きな牡蠣が酒蒸しに✨ 貝の旨みが身にぎゅっと そして貝のお出汁がたっぷり出たスープ すべて飲み干したい ✯たたみいわしチーズ 意外な組み合わせ チーズがたっぷり乗ったたたみいわしをトースターで 双方の塩味が合い、お酒にも アルコールのメニューもいろいろ✨ 特に日本酒のラインナップはグランドメニューの他に、季節の黒板銘柄も☺️ どれもおいしかったぁ 一品料理やお酒のあての他、〆に塩らーめんに昭和カレーなるものも お店の入り口がやや分かりづらく、隠れ家のよう渋谷の喧騒から離れ、アットホームな雰囲気の小料理屋やさん✨ また伺わせていただきます ごちそうさまでした! #渋谷
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