#3717投稿 ラーメン28杯目 「日本油党 新宿東南口支部」 2026.5.15 ブラックジャンク油そば並卵付き(1,070円) 麺の投稿が続きます。 この日はガッツリと麺を味わう日本油党で、背脂バッチリのブラックジャンク油そばに黄身とプライドオニオン付きの並盛(200㌘)にしました。 丼の底にタレがあるのでひっくり返すように混ぜてズルズル。 濃い味で美味いです! 黄身を混ぜてみても、元々味が濃いので変化は分かりにくいです。 後半に刻み玉ねぎとお酢を投入して、シャキシャキ食感とサッパリ感のアレンジをして完食しました。 次回は味噌に挑戦しようと思います。 麺200㌘の並で十分に満足しましたよ。 ごちそうさまでした。 #ブラックジャンク油そば #日本油党 #背脂たっぷり #味変いろいろ #新宿東南口
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