焼鳥と土鍋 とりろまん。

こんにちわ！焼鳥！！しか勝たん笑 博多駅と中洲の中間にある【焼鳥と土鍋とりろまん。】さんです！！ 昨年一番気になっていたお店ですが、みるみるうちに人気店になったみたいで何度か予約をしようと試みたのですが、全然取れなくてやっと取れたお店！ グルメな知り合い界隈も何人か行っていますが、口を揃えてここはめちゃくちゃいい！！といっていたので楽しみにしていきました！ 場所は祇園のかろのうろんさんの裏。 櫛田神社前駅から歩いて１、２分！ 昔ながらの街並みにとても雰囲気のある外観が見えます。 この雰囲気はめちゃくちゃいいな、、、！！ 大きい提灯は自信の表れですかね。 こだわりが全面に出てますね〜、こういうのがいいんだよな。 外観から可愛くて一緒に行った連れもテンションぶち上げです。 店内に入ると間接照明をうまく使った映えるカウンターが目の前に。 キビキビとしたスタッフさんが席まで案内してくれます。 奥はテーブル席と完全個室が広がっており、意外と広めの店内でびっくり。 落ち着いた雰囲気の中にお皿や箸置きなど可愛い小物が印象的ですね。 今までなかなかあるようでなかったお店です！！ 座るや否やスタッフさんが料理の説明を細かくしてくれます。 こういう気遣いもかなり好印象ですね。 焼鳥と鶏たたきと土鍋ご飯は必ず食べてください！ って。 気持ちのいい接客ですね〜 お腹も空いていたので早速注文！ 地鶏のたたき3種盛り 炭薫る。鶏まぶし土鍋 自家製レバパテ とろたく 味噌アヒージョ 焼鳥もも 焼鳥ふりそで 焼鳥ずり 焼鳥せせり 焼鳥つくね（タレ） 半熟うずら 熊本県産赤茄子 などなどいっぱい注文しました！！ はじめに言います。 まじでここは大当たり、、、！！ 何食べても本当に美味しい！！ 自家製レバパテ バターのような濃厚で臭みの少ないレバパテ。 レバーを好んで食べない連れもめちゃくちゃ美味しい！というレベル。 これは思わずおかわりしちゃいたくなりますね。 間違いなく人生でトップレベルのレバパテです。 とろたく よくあるとろたくとは違い、大根つまと巻き昆布を使ってます。 これもめちゃくちゃうまい。 巻き昆布の旨みがしっかり口の中に広がります。 この発想は素晴らしい。 家でも実践したいくらいです。 地鶏のたたき3種盛り そしておすすめされたこちら。 なんとも美しいビジュアル。 この日のラインナップは もも肉のたたき、胸肉昆布じめ、ささみのお刺身とのこと。 それでは一口。 、、、なんだこの旨み爆発の鶏は！！ もものたたきは噛めば噛むほど旨みがじわっと出てきます。 塩で食べるのも秀逸。鶏の旨さに自信がないとこんな風には食べれないですね。 昆布じめもしっかり目に昆布の香りと味がついてます。 やはりなんでも昆布じめはうまい！！笑 すごいなあこのクオリティ。 そして焼鳥！！ まず一言。 火入れの安定感といいタレの旨さ、塩の味わい。 このレベルの高さはびっくりです。 焼鳥大国福岡でも確実に上位に食い込んできます。 めちゃくちゃうまい！！ いい値段するなとメニューを見て思いましたが、このクオリティでこの価格ならむしろ安い方では！？と思います。納得すぎます。 関東の方なら1万円出してやっと出会える焼鳥です。 若い焼き師の方みたいですが、かなり勉強されてますね。 今後にさらなる期待ができますね。 黒さつま鶏の焼鳥は全種類数量が決まってるとのことで、この日は何種類かすでに品切れでしたが、食べれたものはかなり美味かった！！ そしてそして最後に出てきたのが土鍋ご飯！ 締めを飾るナイスなご飯ですね〜 日本人の体はお米でできてますから！！ スタッフさんが持ってきた時のパフォーマンスもなかなか面白い！笑 食欲の掻き立て方うますぎるわ笑 早速実食、、、！！ うんまあい！！！ 地鶏の歯応えあるミンチの食感に炭の香り。 なんといってもお米のポテンシャル。 今まで食べた土鍋ご飯で一番美味いかも、、、！！笑 ツレも感動してお腹いっぱいと言っていたのにバクバク食べてました！ スタッフさんに聞くと系列店舗が博多駅筑紫口にあり、そちらでこめろまんというお米に特化したお店をやっているとのこと。 だから焼き鳥屋でこれだけの土鍋ご飯のクオリティが出せるのか！ ってかお皿とかトイレとかも可愛くてこだわりとセンスがすごい！！ まだオープンして1年未満らしいですが、人気店になっているのも頷けますね。 福岡はどんどんいいお店ができますね！！ ここはまたすぐにでも行きたいですね〜 ごちそうさまでした！！

10名以上の飲み会もできます。 個室もカウンター席もあってとてもいろんなシーンで使えるお店でした！ ご飯も美味しかったし、飲み放題のメニューも多かったのでとてもよかったです！