【明けましておめでとうございます2026年ラーメンはじめ！ちぢれ平打ちか最高！】初詣の厄払いに佐野厄除け大師を訪れた帰りによったのが、こちら。行く道すがら、「朝ラーメン」の幟とともに行列ができていたのが気になった。 大師様に並ぶ露店を我慢して、お腹すかしてやってきたら3組が並んでいた。ラーメン屋としては結構待ったけど暖かいこの日はなんてことない。腹は減るけど、反比例して期待感が膨らむ。 元旦ということでラーメンと塩ラーメン、それぞれのチャーシューメン以外はメニューなし。それではとオーソドックスなラーメンといつものネギトッピング、そして餃子を券売機で購入した。 餃子が先に来たが大ぶりの餃子で中は餡がぎっしり。一口で入らないので一回手元に戻すと肉汁が溢れている。うまい！ そして期待のラーメン。佐野ラーメンらしく平打ちのちぢれ麺。このコシのある食感が最高なんですよね。スープも淡麗なスッキリ味。チャーシューは肉厚でほろほろ。ナルトが入っているのも嬉しい。ネギはもっと欲しかったけど、スープまで完食！ 佐野ラーメンの神髄を感じた一杯だったので、今年もあれをやります！今年もラーメンを楽しむことを誓い、そしてみなさまのご多幸を祈ってやります！ 我がラーメンに一杯の悔いなし！
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