和食麺処サガミ 東白壁店

三週間前にオープンしたばかりのお店。 店内は静かな琴の音のBGM。 テーブル席と個室があって、落ち着いて食事ができる雰囲気。 スタッフさんの接客も丁寧・親切。 オーダーしたのは、サガミ名物、大海老天のふわたま丼と麺。 麺は、そば、うどんきしめんから。 麺はきしめんを選択。 コシのあるきしめんで、スルッと喉に入る感触もいい。 大海老天は箸で持つと重みがあって美味しそう。 タレが染み込んだ卵とじが、海老天の味をさらに引き立てる。 食べ応えある大海老天にも大満足。