Café Harmo

今泉公園傍にある『Café Harmo』 200g/300g/500gと選べる厚切りのポークステーキがいただけるとのことで、“おすすめサイズ”とある300gをいただきますと… 30mmほどの厚みがあるお肉は見事なミディアムに仕上げられていまして、ミートナイフを滑らせるだけで切れてしまう柔らかさとジューシーさが味わえる逸品でありました 以前お邪魔したことのある『HAPPY HILL』が閉業して2ヶ月ほど 6月30日にグランドオープンされたというお店は、以前の開放的な雰囲気を大きく変えることなく… 白と木調に温かさが感じられる店内はゆったりとしていて心地好く過ごすことがでました “トンでもサイズの衝撃！”と題された「ハルモクラフトポーク」 厳選された九州の豚肉の肩ロースを200g/300g/500gと分厚くカットされたステーキでありまして、500gの肉塊を見てみたいとの想いを抑えて300gをチョイスいたします 30mmほどの厚みがあるお肉を表面がカリッと、そして中はミディアムレアとしっとりとした柔らかさがあって… しっかりと塩胡椒の下味が付けられていますので、そのままでもおいしくいただけるのですが、用意された３種のシーズニングを使って好みの風味を加えることで脂身をより一層おいしくいただくことができましたし、添えられたポン酢でさっぱりといただくことも良いものでありました

［福岡3rd-187］Retty初投稿【福岡市・中央区今泉】今泉公園前にある 「Cafe&Dining ハルモ」 ランチタイムに入店。 「ハルモクラフトポーク（300g）」（1,500円） ＋200円でサラダ・スープセットを追加 （※スープはおかわり自由） ライス or パンが選べて、今回はライスをチョイス。 九州各地の厳選された豚肉を使用し、 旨味が最も詰まった肩ロースを、 圧巻のビジュアルの超厚切りステーキで提供。 中はうっすらピンク色でとてもジューシー。 粒マスタード、おろしポン酢、塩、わさびなど 味変しながら最後まで美味しくいただけました。 付け合わせは ・マッシュポテト ・ほうれん草 とシンプルながら満足感あり。 他のランチメニューは ガパオライス、タコライス、オムライス、豚汁定食など。 スイーツやドリンクも揃っており、 カフェ利用にも◎ 今泉公園前にある、 小型犬同伴OKのおしゃれカフェです? #福岡 #博多グルメ #天神グルメ #福岡グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #天神ランチ #今泉ランチ #福岡カフェ #博多カフェ #天神カフェ #今泉カフェ #今泉公園 #ハルモクラフトポーク #カフェハルモ　#cafeharmo #ポークステーキ #Retty初投稿