大国麻辣湯

正月ですがオープンしていたので入店。 スープ3種類選べ、トマト味を選択。辛さは3辛、主食はインスタントラーメンを選択。色々選択肢が多いのが、この店の特徴です。 トマト味の場合、辛さが抑えめになり、酸っぱさが際立ちます。今回も美味しく頂きました。

岡山市内をブラブラ歩いていると麻辣担の文字が入って、思わず入店。 麻辣担は初めてなので、よくシステムが分からないまま、具材を取り、麺は刀削麺で辛さ2を選択。暫し待つと、調理されて運ばれてきます。スープがとにかく美味しい。具材は練り物を取りすぎた感が有り、野菜多めの方が良いと感じました。汗だくになりながら、完食。 未だオープンして一週間との事ですが、人気店になる前にリピート要です。