BROZERS' 御茶の水店

元々は人形町に本店があるバーガー店。内装はアメリカンダイナーな感じ。名物のロットバーガーとハイネケン、ソーセージを注文。ロットバーガーは中にパインやトマトにチーズとバランスよい配合。かなり満足感のあるバーガー。美味しかった。店おすすめのソーセージも美味い。 #アメリカンスタイルなお店 #お肉が分厚いハンバーガー #肉汁注意

お茶の水にあるハンバーガー「BROZERS' 御茶の水店」さん 25周年記念のLOT BURGERを食べに〜 自宅から乗り換えなしで行ける場所にお店できたのはありがたい ◆5×5 LOT BURGER シーズニングはウマミ出汁スパイス ソースはフルーツマスタードソース で食べてみました LOT BURGERはベーコン、エッグ、チーズ、パイナップルがトッピングされたバーガー パティ、トマト、レタスと合わさってうまい ⚫︎シャンディガフ #BROZERS #ブラザーズ #お茶の水グルメ

人形町の名店「BROZERS'」。今までは中央区を中心に店舗を広げていたが、ついに千代田区に進出。御茶ノ水に新店舗を今年（2025年）5月23日にオープンさせた。御茶ノ水駅が最寄りだだが、新御茶ノ水駅、小川町駅、淡路町駅、神保町駅からも近い。太田姫稲荷神社の真向かいでちょっとした都会のエアスポット。帰り道に気づいたが「daco」の御茶ノ水店がすぐ近くにある。 ブラザーズといえばカラーが赤。鮮やかなレッドの外観が目立つ。オープン直後ということで、お花がたくさん。入ってみると、店内も赤がベースだ。テーブル席がメインで30席ほど。ちょっと変わった間取りだが、収容力は意外と高い。メニューは本店と同じ。ということでオーダーしたのは安定の「タルタルチーズバーガー」。ブラザーズのバンズはサクサクが特徴。このサクッとしたバンズと爽やかながら粘性のあるタルタルソースがよく合う。 シャッキリとしたレタス、肉の塩味と旨味、チーズの濃厚さとタルタルソースの爽やかさ。タルタルチーズバーガーは隠れた名品だと思うんだよな。 もう一つは明日（2025年6月30日）まで提供の「BBQピーチ&ワカモレバーガー」。こちらもピーチの甘味、ワカモレの滑らかさ、サルサの酸味のバランスがいい。サクサクとした触感が楽しめるのもいいね。夏にピッタリのハンバーガーでした。 #ブラザーズ #御茶ノ水 #千代田区進出

人形町の超人気ハンバーガー店『BROZERS'』の『御茶ノ水店』が千代田線新御茶ノ水駅近くにオープンしていることを知り、激混みになる前に訪問してみました。 オープンはちょうど1週間前の5/24(金)だそうです。お店の前にはたくさんの生花が飾られていました。 お店の外観も店内の壁も、人形町本店や新富町店と同じく真っ赤っ赤。それもかなり激しい赤い色。ソファーも赤。インパクトが強い！ 『ベーコンエッグバーガー 1,850円』と『コカ・コーラ（s） 350円』をいただきました。 「ベーコンエッグバーガー」の厚みが凄い。ポテトフライ・オニオンリングにピクルスまで付いて嬉しい。 ハンバーガーは汁だれ防止の袋にinいていただきます。大きな口を開けてギリギリかぶりつけるぐらいの厚み。いや少しつぶしながらかぶりつきます。やっぱり旨い、ブラザーズのハンバーガー。 パテの肉々しい風味も美味しいのですが、甘いバーベキューソースがやっぱり美味しい。目玉焼きのフワフワ感もたまりませんね。 美味しかったです、さすがブラザーズのハンバーガー。平日になれば近所のビジネスマン・ウーマン達でいっぱいになりそうな感じです。でも会社員のランチには少々お高いかもしれませんね。