家系ラーメン 王道乃印 新橋店

九州うどん→山形肉そば→○新ネギラーメンと10年間でコロコロ店舗が変わる場所に1年前にオープンした家系ラーメン 王道乃印 新橋店に来店, ラーメン950円にライス150円で注文しました, 最強の食べ方の説明書き通りに最初はそのままの味を確かめます,家系ラーメンには必須のホウレン草や薫香漂うチャーシューも素晴らしい仕事です,仕事中でも大丈夫な無臭ニンニクと豆板醤を入れ味変で楽しみ,海苔巻きライスをスープに浸しますが海苔がチョと足りないのでライスをスープドボンして細かく千切った海苔を振り掛けシメの家系スープリゾットで美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)

飲み過ぎた〆に家系でガッツリと...

昔の常連さんと、飲み屋なども数軒めぐってからの〆に家系ラーメンを。。。 正直、もう何十杯とお酒飲んでたので、記憶も曖昧ですが、家系は滅多に食べないので味だけははっきりと覚えてます笑 家系って本当ハマる系のお味ですよね。 自分があまりラーメン自体をそんなに食べないので、しょっちゅうは行かないのですが、北新地の町田商店にちょこちょこ行ってたのを思い出しました。 味変調味料や薬味もたくさんあり、それも家系の嬉しいポイントですね。 ごちそうさまでした。

清水社長率いる王道家ブランドを系譜する新しい家系ラーメン。

【No.2258・東京・新橋】2025年5月オープン、『王道家』グループの家系ラーメン屋。5ヵ月振り、6回目の訪問。ラーメン好き★人気店になっていますね。 【おじさんの注文】 ①ラーメン（税込950円）、②半チャーシューまぶしご飯（税込150円） 【おじさんのお好み】 ①麺：かため、②味：ふつうめ、③油：ふつうめ やっぱり「王道」を行く家系ラーメンが旨い！『王道乃印』は『王道家』ブランドを系譜する新しい家系ラーメンとのことだが、何が新しいのだろう。 大変恥ずかしながらそれはわからないが、美味しいからいいですよね。あっ、刻み生姜、コショウ、無臭ニンニクを入れずに一気に完食してしまった。 そこで、ラーメン酢を二周半、残ったスープに入れるとまた違ったマイルドな美味しさになって、一気に完飲！チャーシューまぶしご飯も美味しいですよ。 隣のお客さんはライスに刻み生姜、無臭ニンニク、マヨビームをたっぷりかけて、ザ・家系ラーメン屋のライスって感じだ。いつか、真似してみようかな。

11/30(日) 日比谷公園のフードイベントからの帰り道、新橋まで歩く道中で見つけたココ！王道家系列とあったので即決入店です。 ・チャーシュー麺（3枚）＋味玉 ・半チャーシューまぶし丼 ・赤ネギ ・ビール 王道家やIEKEI TOKYOよりもスープがまろやかに感じました。 卓上の無限ニンニクと豆板醤をまぶし丼に乗せて頂きます。 ラーメンは途中で普通のニンニクと豆板醤を加えて味変、まぶし丼と一緒にガッツリ頬張ります。 締めに酢を加えてマイルドな味わいにしてフィニッシュ！ 新橋界隈のラーメン屋もまさに入れ替わりが激しいけど、ここはまた行きたい^_^

「王道家」がプロデュースする「家系ラーメン 王道乃印」に行ってきました。お店には平日の15:29着で先客2名という状況。ちなみに、並びがある場合は先に食券を購入してから並ぶよう案内があります。 ラーメン（900円）＋大ライス（200円）･･･家系特有の好み指摘は全て「ふつう」で。王道家とは完全なる別物に仕上がっています。食べやすく調整しているのかなとは思いますが、王道家の味を知っていると「廉価版」だよねとも思います。 湘南ラーメン食べ歩記 / 家系ラーメン 王道乃印＠内幸町 https://gotti-k5.seesaa.net/article/519048763.html