T.kenichi

小籠包が絶品すぎる＊本場香港の人気店の日本1号店✨️

三宮は生田神社のすぐ目の前に今年7月にオープンした香港料理専門店。 阪急の神戸三宮駅からは徒歩3分以内くらいかな？かなり近かったです。 店内は2階建てで、1階にはテーブルが3卓、2階には多くのテーブル席があります。 オシャレで清潔感のある、洗練された空間。居心地がよいです(^^) 小籠包が名物で、それ以外にも美味しそうな料理がずらっとありますが、今回はお昼のランチ訪問だったので、小籠包セットで、セットは牛肉麺（牛バラ麺）を注文。 なんと、サラダに、小鉢でよだれ鶏とザーサイが付いてきて、牛肉麺と小籠包が3つ。これで1300円税込はめちゃくちゃコスパいい！ よだれ鶏は、鶏肉がプルップルで柔らかく、旨味もありますがしっかり辛い、ザーサイは日本で食べる出来合いのものとは全く味わいが違い、シャキシャキして爽やかな風味。 そしてメインの小籠包と牛肉麺。 牛肉麺は、ほろほろに煮込まれたバラ肉がめちゃくちゃ美味しくて、麺は細麺で、優しい味わいのスープとの相性が抜群で最高に美味しい♪添えられた酢で味変も可能です。 小籠包。これは名物だけ合って、絶品そのもの。 もちっとした皮を箸で割ると肉汁がたっぷりと出てきます。 中の餡も味付けがしっかりしていて、めちゃくちゃ旨い！これはハマりますね。 アクセスが良くて、店内は清潔でオシャレ。料理もそそられるラインナップで、次回は夜に飲みで来たいと思います。 ごちそうさまでした。

贅沢過ぎる和牛とブランド豚のしゃぶしゃぶ食べ放題✨️

京都駅すぐに今年７月にオープンされた和牛やブランド豚のしゃぶしゃぶやすき焼きの食べ放題のお店さん。 大阪にも多数出店されていて、今話題のお店さんです。 系列店さんは行かせていただいたことがあったのですが、こちらのお店様初訪問です。 場所は京都駅から徒歩で5分以内くらいのビルの3階にあり、その上の階にはカニ食べ放題のお店もあります。 店内はオシャレで落ち着いた空間。京都らしさを感じます。 オーダーは9000円の「薩摩錦牛ロースと南国麦豚の食べ放題」を、すき焼きで。 ロースは、さすがの霜降りで、めちゃくちゃ柔らかく脂の旨味もたっぷり♪めちゃくちゃ旨い。 南国麦豚も臭みは一切なく柔らかくてめちゃくちゃ美味しいですね(^^) サイドメニューでは串カツや角煮、からあげに箸休めの一品などもあり、とにかく思う存分に食べることができます。 〆のうどんや、アイスやシャーベットもあり、とにかくお腹をすかせて行くことをオススメします(^^) また来たいと思います。 ごちそうさまでした。

飲み過ぎた〆に家系でガッツリと...

昔の常連さんと、飲み屋なども数軒めぐってからの〆に家系ラーメンを。。。 正直、もう何十杯とお酒飲んでたので、記憶も曖昧ですが、家系は滅多に食べないので味だけははっきりと覚えてます笑 家系って本当ハマる系のお味ですよね。 自分があまりラーメン自体をそんなに食べないので、しょっちゅうは行かないのですが、北新地の町田商店にちょこちょこ行ってたのを思い出しました。 味変調味料や薬味もたくさんあり、それも家系の嬉しいポイントですね。 ごちそうさまでした。

オーセンティックバー✨️

東京出張♪2軒目に訪れたオーセンティックバー✨️ 昔の常連さんとの飲みの2軒目。BARに行きたいということで訪れました。 薄暗目で落ち着いた雰囲気のお店。カウンターへ。 珍しいお酒などもあり、色々と要望をお伝えし、作ってもらいました。 連れの子は、昔よく飲んでいたレモンハート151があってテンション爆上がりに笑 1杯価格も1700～1800円くらい？だったかな、そこまで高くなく、美味しいお酒をゆったりと飲みたい時に良いと思います(^^) ごちそうさまでした。