鮨処 一石三鳥 大阪

ちょっと酢飯がキツすぎるかなぁ。好みの問題やけど… コスパはかなり良いです！

. ⁡ ✩ 鮨処 一石三鳥 大阪 ✩ ⁡ _______________⭐︎注文⭐︎________________ ✔︎おまかせコース ¥12.800- 【税込・サービス10%別】 ⁡ _______________⭐︎感想⭐︎________________ ⁡ 『お店情報』 ・2025/06/01 New Open ・一石三鳥グループの鮨処 ・ミシュラン店出身の職人が握る一流の鮨 ・新福島駅から徒歩５分(細い路地の先に) ・全席カウンター２２席（個室は無し) ⁡ ⁡ 《 おまかせコース 》 ・魚素麺 じゅんさい (白身魚を素麺状にしジュンサイと共に) ・真魚鰹の藁焼き (目の前で焼き上げ藁の風味が凄く香ります) ・鮨 中トロ ・鮨 富山の白えび ・真魚鰹幽庵焼き 泉茄子 (ふっくら柔らかい真魚鰹に泉茄子で口直し) ・鮨 剣先イカ ・鮨 鰯 ・鮨 平目 ・鮨 伊勢海老 （高級感漂う大きな伊勢海老 殻は締めの汁物へ） ・鮨 メイチ鯛 ・鮨 鯵 ・うざく もずく (炭火で焼き上げられ皮がパリっと香ばしい) ・鮨 赤身 漬け ・鮨 お稲荷 （松山揚げを使いとろっと新食感な稲荷寿司) ・伊勢海老の赤出汁 （先程の伊勢海老を使った濃厚な赤出汁) ・鮨 梅きゅうり巻き （胡瓜臭さが無くお口直しにぴったりなお味) ・ミルクセーキのかき氷 （一石三鳥といえばのふわふわピンスかき氷） ⁡ 全席カウンターと目の前で調理され 職人さんの仕事を見ることが出来て楽しめます 凄く丁寧な接客で高級感漂う店内 こだわりの赤酢のシャリ(酸味強めなタイプ) どのお料理も一定の美味しさがありますが 特に鮨 白海老・漬け鮪・お稲荷や 締めの伊勢海老の赤出しが好みのお味で 美味しく満足感が高めでイイお店でした。 ⁡ ⁡ _____________⭐︎店舗情報⭐︎______________ 【店名】鮨処 一石三鳥 大阪 【住所】大阪府大阪市福島区福島２-６-２０ 【電話】050-5462-8564 【時間】16:30〜23:00 【定休日】木曜日 【駐車場】無し 【Instagram】@1seki3cho_osaka ⁡ ⁡ ✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦･━･✦ ･━･✦ #一石三鳥グループ #寿司 #寿司スタグラム #sushi #osaka

一石三鳥グループの寿司屋さんに初訪問！！ 今日は、一石三鳥グループが新しくオープンした「鮨処　一石三鳥」さんへやってきました！！ まずは、レモンサワーで乾杯！！ 【魚素麺】 魚素麺に、ジュンサイ、アメーラトマト、ゴールドラッシュが入っていて、 爽やかな感じで、夏にぴったりです。 【カツオ藁焼き】 カツオの藁焼きは、自家製ポンズで美味しくいただきます。 【中トロ】 中トロは、めっちゃトロトロ食感です！！ 【白海老】 白海老は、海老たっぷりです。 美味しいお寿司には、日本酒を！！黒龍いっちょらいからいただきます。 【剣先イカ】 【マナガツオ】 マナガツオを味噌出汁につけて焼いてあります。 水ナスもいいあてになります。 【イワシ】 イワシは脂がめっちゃノリノリで、ウマウマです！！ 【平目】 平目は、エンガワとセットでいただきます。 【伊勢海老】 ここで大きな伊勢海老が登場！！ プリプリ食感です！！ 【ホタテ磯辺焼き】 山椒がいいアクセントになっています。 【アジ】 【メイチダイ】 【サンマ】 今年のサンマは美味しいですね。 【うざく】 【赤身漬け】 【松山揚げの温かい稲荷】 【伊勢海老の味噌汁】 【トロタク巻き】 トロタクの上に、キンカンが載っていてテンションがあがります 【梅きゅう巻き】 キュウリのシャキシャキ食感がいい感じです。 【ミルクセーキのかき氷】