成増駅近くに2025年5月にオープンした、魚介豚骨ベースのつけ麺が旨い店。 今回は「カレーつけ麺」中（1,250円）をオーダー。 魚介系とカレーって？と思いましたが、めちゃくちゃ旨かった！ チャーシュー3枚に刻み葱。 弾力あってモチっとした麺がつけ汁に絡む絡む。 テーブルのフルーツ酢で味変し、最後は割スープで。 ごちそうさまでした。
駅から近い
PayPay決済可
ランチ営業あり
不明
口コミ(6)
オススメ度：95%
2025年5月オープン。 足立区の人気つけ麺店で勤務経験があるらしいです。 「つけ麺(小 150g)」¥950 つけ汁はねっとりまったり感がすごい。濃厚です。 ベースにはそれっぽさを薄ら感じます。 麺はなかざわ製麺だとか。 麺がしっかり美味しいです。 豚の低温は若干ゆるそうだった。 全体的に価格がめちゃ安いです。 ご飯ものも¥100で販売してました。 カレーつけ麺とかも気になりますね。 #板橋区 #ラーメン
成増駅近くに2025年5月にオープンした、魚介豚骨ベースのつけ麺が旨い店。 「つけ麺（中）」（1,250円）をオーダー。麺量は300g。 間違えて並を提供されたので、お伝えしたら追加で100g分提供してもらいました。 しっかりと冷水で締められたモチモチ中太麺。 ネットリな魚介豚骨ベースのつけ汁に絡んで最高。 薬味の醤油ニンニクや、フルーツ酢で味変化を楽しんで。 カレーつけ麺を次回はいただきたい。
今週日曜の1杯、地下鉄成増の『つけ麺飛耀』でつけ麺♪2軒目にこちらへ。 豚骨魚介の濃厚なつけ汁に噛み応えのある太麺がよく絡みうまい(^^)qつけ汁に麺が負けてないですね。 薬味のニンニク醤油は結構パンチがあるのと、ネギが良いアクセントになります。 チャーシューは及第点かな。 美味しゅうございました<(￣︶￣)>
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 5/17Newopenヽ(*´∀｀)ﾉｵﾒﾃﾞﾄ─ｯ♪ 店主さんは亀有「つけ麺道」出身の竹の塚「つけ麺和」出身のようです。つけ麺のプロですね。 マタオマ系ではありますが、抜群に美味しい。 つけ汁は温め直しサービスありで親切。 お近くでつけ麺好きの方にはぜひ行ってみて欲しいお店です。 【メニュー/金額】 つけ麺（小） 150グラム 1050円 【つけ汁】 魚介豚骨の濃厚スープ。これ無化調なんだと思いながら味わうとすごくしっかり出汁をとっているんだろうなと思いました。 別皿の味変用のにんにく醤油が本当に味変になって面白かったです。 唯一、スープ割り用の出汁がかなり薄くて、出汁だけで飲んでみたのですがほぼ味がなかったです(お湯かと思ってました） 【麺】 中太角ストレート麺。 麺ももちもちでとても美味しかったです。しっかりこしもありました。 【具材】 チャーシュー ┗レアチャーシュー。火入れも上手で美味しかった。 味玉 ┗オープン記念でつけてくれました。確か海苔とチャーシューと味たまから選べました。 めんま、ねぎ 美味しくいただきました。ごちそうさまでした
ネット予約ができる近くのお店
つけ麺 飛耀の店舗情報
基本情報
| 店名 | つけ麺 飛耀 つけめん とばせ |
|---|---|
| TEL | 不明 |
| ジャンル | つけ麺 |
| 営業時間 | [全日] ランチ 11:00 〜 15:30 ディナー 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 不明 |
| QRコード決済 | PayPay |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス 東京メトロ有楽町線 ／ 地下鉄成増駅 徒歩2分（110m） 東武東上線 ／ 成増駅 徒歩4分（250m） 東京メトロ有楽町線 ／ 地下鉄赤塚駅 徒歩17分（1.3km） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
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