レアかつと炊き立て釜炊きごはん さく

お時間には余裕をもって。 中華料理チェーンの、あとに入ったのが<さく>です。 ウリのひとつが、釜による炊き立てごはん。 しかも、注文を受けてからの炊き上げなので、 20分はみるべきでしょう。 でも待った甲斐あります、御飯が美味しいですね。 もうひとつのウリがトンカツ。 しかし、これをレアかつと呼べるかどうか？ 衣のサックリ感はグーですが、 肉にレア揚げ感は感じられません。 フツーに美味しいトンカツ、 ちょっと残念ですが、そんな印象です。 それとも、もっと厚切りなら違うのかな？ 写真のカツカレーも、同じ印象になりました。 辛さは承知の上ですが、ルーの旨みは平凡。 もう少しエッジが効いたルーだったら、 評価も変わったでしょう。 カツにせよルーにせよ、 御飯が美味しいだけに、勿体ないですね。 いっそ、釜めしのラインナップも一考かと。 なお、コーヒーはセルフで自由に飲めます。 おじゃましました。 #注文を受けてから御飯を炊きます(釜炊き) #レアかつ #コーヒーはセルフ #コスパは？

粗挽きジューシーメンチかつ定食。

厚切り豚のかつ丼。