irori番地465

各線三宮（三ノ宮）駅から北､フラワーロードより東の二宮にあるお店。 飲み放題付きコースを食べに行った数日後､お昼限定のラーメンがどうしようもなく気になって再来。 そして今回は前回食べたのと別の黒と味噌がどうしても気になって再再来！ どうしてもコンプリートしたくて♡ この日は11:30のOPENと共にどんどんお客様が来店､11:45には満席､入れない人もいました 鶏白湯 白￥950 ノーマル 鶏白湯 黒￥950 マー油 鶏白湯 赤￥950 ジャン 鶏白湯 味噌 ￥950 味噌 ブラックライスセット￥1,150 替え玉￥150 次回から使える替え玉かライス無料券はお得！ カウンターからは炭を積んだ囲炉裏が見えて、ライブ感に溢れます。 鶏を炙っているとき､香ばしい香りが漂い嗅覚を刺激します。 ラーメンの上には黒い地鶏の炭火焼き。 歯応え抜群で､噛み締めるほど旨みがあります。 味変で七味と柚子胡椒。 鶏の旨味を最大限に引き出したスープをミキシング。 エスプーマスープが細麺に絡みます。 ⚪︎鶏白湯 黒￥950 香り高いマー油でコクと風味をプラス。 ⚪︎鶏白湯 味噌￥950 味噌のテイストで､4つの中で1番コクを感じるスープ。 #irori465 #三宮ラーメン #三宮ラーメン #三宮ランチ #鶏白湯ラーメン #二宮ランチ #三宮炉端焼き #三宮グルメ #三宮居酒屋

三宮駅から少しだけ東にある炉端焼き屋さんのランチ限定鶏白湯ラーメン。白、黒、赤、味噌の4種類があります。ノーマルの白、辛い赤、味噌を注文。ブラックライスも。クリーミーな白湯に炭火の鳥の香りがめちゃくちゃいいです。鳥も大きな炎で焼き上げてライブ感あり。ブラックライスに鶏白湯のスープをかけて食べると絶品。意外にマッチしてた、味噌がかなり美味しかったです。

各線三宮（三ノ宮）駅から北､フラワーロードより東の二宮にあるお店。 数日前に夜の飲み放題付きコースを食べに来て､美味しくて。 お昼限定のラーメンがどうしようもなく気になってしまって再来。 カウンターからは炭を積んだ囲炉裏が見えて、ライブ感に溢れます。 鶏を炙っているとき､香ばしい香りが漂い嗅覚を刺激します。 鶏白湯 白､黒､赤､味噌 各￥950 ブラックライスセット￥1,150 替え玉￥150 次回から使える替え玉かライス無料券はお得！ お店を出て3メートルくらい歩いたら､次はいつ行こうかなって考えていました。 ⚪︎鶏白湯 白￥950 ブラックライスセット￥1,150 ・鶏白湯 白 ラーメンの上の香ばしい鶏は炭火焼き 炭焼き鶏には味変で七味と柚子胡椒。 ミキシングしたまろやかなエスプーマスープが細麺に絡みます。 ・ブラックライス 香ばしい香りを､ごはんと共にかき込んで。 スープをかけて味変も楽しめる。 ⚪︎鶏白湯 赤￥950 ピリッと辛いスープがヤミツキになる！ リピートする人が多いのも納得。 #irori465 #三宮炉端焼き #三宮グルメ #三宮居酒屋 #原始焼き

各線三宮（三ノ宮）駅から北､フラワーロードより東の二宮にあるお店。 カウンターからは炭を積んだ囲炉裏が見えて、ライブ感に溢れます。 卓上のキツネやひょっとこのお面の裏のQRコードを読み取って､オーダーする遊び心も素敵。 季節の食材をいかしたメニューは､1ヶ月に1度は変わります。 次行くとき何が食べられるかなという楽しみもあって､通いたくなります。 この日は1番人気のコース。 自慢の原始焼き､お造り､〆のカツサンド or季節の土鍋ごはんなどが味わえ､飲み放題が付いてこのお値段は魅力的！ ドリンクはビールはもちろん､流行りのジンもラインナップ。 店主さんとスタッフさんの接客も素敵､書いている今もう行きたくなるお店です。 ［￥6,000］ 飲み放題付き120分制 ⚪︎酒の肴3点盛り ヒノキの麻の葉柄の木箱で登場。 蓋を開けると彩り豊かなお料理 ・季節のお浸し おくら 夏のお野菜をさっぱりと ・自家製ポン酢のヒネポン 炭火焼き 炭の香りが香ばしく､噛み締めるほどに増す旨み ・季節のフルーツ ルビーグレープフルーツ水菜 みずみずしく彩りが美しい一品 ナッツの食感と香ばしさも楽しい ⚪︎鳥刺し2点盛り ・ムネ しっとりとして凝縮された旨み､炭で焼き上げた香ばしさ。 ・肝 鮮度抜群のぷるぷるな肝は胡麻油で。 ⚪︎多惠子の春巻き 多惠子さんとは店主さんが修行されていたときのオーナーさんのお母様のお名前。 サクッと揚げられ､旨みが詰まってます 春巻きをよく作るけど､レシピが知りたいほど！ ⚪︎鰯の原始焼き ＋1500円でノドグロに変更可能 この日は鰯を鮎に。 遠赤外線で焼き上げていて､身は驚くほどふんわり！ ⚪︎地鶏の香草焼き （ハーフ） 皮はパリッと身はジューシー ジェノベーゼソースはコクがあって美味しい！ ⚪︎カツサンド or季節の土鍋ごはん 迷ったけど季節の土鍋ごはんをチョイス この日は鯛と三つ葉。 ふっくらと炊き上げられたごはんは､わさびをのせてお茶漬けにすると2度美味しい。 お腹いっぱいでもサラサラっと入る。 ⚪︎アイス バニラアイス #irori465 #三宮炉端焼き #三宮グルメ #三宮居酒屋 #原始焼き

近辺でランチタイムになり車を停めたコインパーキングから近く、メニュー看板を見たら久しぶりに鶏白湯が食べたくなったので行ってみました。 駅から少し離れているせいか、お客さんは私以外は一人だけで空いていましたが後からカップルが入ってきました。 店構えがモダンでお洒落だからカップルや女性客一人でも入りやすいかな？ 今回は鶏白湯味噌のブラックライスセットにしてみました。他のお客さん達も全員味噌を頼んでいましたw 数分で着丼しましたがカプチーノの様な鶏白湯スープでレンゲで掬うと味噌っぽい色が分かります。バターが入っていますが、これがスープにコクを出しておりバリ美味い‼︎ 今まで食べてきた鶏白湯系では一番かも知れない… 麺はパツパツ系ストレートで小麦粉の風味がスープに負けてなく、相性抜群ですね(^^) チャーシューでは無くモモ肉の炭火焼きと言うのは斬新なアイディアだなと思いました。 ブラックライスは七味と柚子胡椒で味変しながら食べれますし、スープを入れてリゾットみたいに食べるとバリウマでした(´∀｀) これは是非一度食べて欲しい鶏白湯系ラーメンです。 ご馳走さまでした、また必ず行きます‼︎ #遊び心あり #脂がしつこくない #納得のコク #身体がこってりを求めて #麺にコシある #ボリューム満点 #麺がスープに負けない存在感 #スープを飲み干すラーメン #丁寧に作られた #近隣にコインパーキング #リピート決定 #カウンター席のみ