資さんうどん 両国店

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Hiroaki.I

肉ごぼ天5本うどん　820円 両国にある、コチラに訪問です。 すかいらーくグループが、資さんうどんを完全 子会社化。 今年2月、東京1号店として両国にオープン。 秋葉原に勤務していたので、すぐに訪問したか ったのですが、オープン特需の行列がすごいのと、最寄りの両国駅からちょっと離れていること もあり、二の足を踏んでいた。 すると、4月に転勤で離れてしまい、行くきっかけを失ってしまいました〜(^^;; そんな中、今日は所用でこの付近にクルマで 訪問することがあり、便乗訪問です。(^^) 16時40分入店、タッチパネルでオーダー。 注文して、3分程度で提供です。 一味唐辛子を入れて、いただきます。 トッピングは、ねぎ、ごぼう天5本、バラ肉、 かまぼこ2枚。 うどんは、九州特有の柔らかいやつ。 柔らかい麺は、基本好きではないけど悪くない。 つゆは澄んでいて、優しい口当たり。 ほんのりと、甘さを感じます。 ごぼう天は、つゆでしっとりもいいが、やはり つゆに浸されてないサクサクが、楽しい食感。 食べている途中、タッチパネルを見ていると、 とろろ昆布が無料で提供されていることを知り、 早速取りに行きます。(^^) ちょっとだけえんみが加わり、いいアクセント。 甘さとピリ辛の、マリアージュ。(^^;; 念願の資さんうどん、食べることが出来て本当 に感激です。 おいしくいただきました〜ψ(｀∇´)ψ 2025年7月2日利用　3.25

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けいのむ（K.Nomura)

水曜半ドン、もう開店フィーバーは終わって空いてるよねと思い、両国まで 北九州発祥の人気うどん店、現在はすかいらーくグループになっています JRからだとちょっと遠い、大江戸線の方が近いですかね、京葉道路沿いのビルの２階にある店舗、階段ちょっとキツイよね 先ずは入口左の受付機で、人数や希望の席を選び、番号札を発行して、しばらく待ちます、7、8人待ちと言ったところ、番号を機械に呼ばれたら、奥の自動席案内機でQRコードを読み込ませ席の指示を受けてカウンターに着席 注文は目の前のタブレットで うどんにミニ丼のセットや、ミニうどん、ミニ丼、スイーツの満腹セットとか、魅力的なセットが並びますが、基本の肉ごぼ天うどん（５本）849円税抜をポチり やっぱりミニぼた餅 130円は外せないよなぁと 蕎麦もメニューにありましたが、やはりうどんで、因みに蕎麦はうどんより50円アップ しばし待てばお姉さんに配膳されます トッピングコーナーでとろろ昆布を小皿に盛ってきていただきましょう うどんは柔めのつるっとしています、もっちりとした食感は美味しいうどんですね、 つゆは色は薄いですが、しっかり出汁感のあるこれも美味しいつゆ ごぼ天は、太さがあり歯応えが残り、食べた感がしっかりあります、コレ好きなやつ 資の字の入ったかまぼこが可愛いです ミニぼた餅は、しつこくない甘さの餡（北海道産だそうです）餅感のあるもち米は米粒感も残ります 食後に丁度良いかな メニューが半端なく多く、うどん、そば、丼物、カレー、おでん、甘味 うどんも普通のうどんの他に、ぶっかけや鍋焼き、焼きうどん迄 そそるメニューが沢山ありますね

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t.Hatano

関東遠征➆/資さんうどん 北九州から地域拡大している｢資さんうどん｣さん。うどん文化も根強い北九州の名店。その後、すかいらーくホールディングス（HD）が2024年10月に買収し、子会社化したのが現在。なので、ここ関東でも食べることが出来るようになりました(^^) 朝ごはんで利用。 3人で朝からガッツリいきました！ ごぼ天うどん、焼きうどん、おでん、ぼたもち。どれも｢資さんうどん｣さんの人気の一品です♪ ごぼ天うどんは看板商品だけあり絶品の美味しさ。優しい出汁に柔らかめのうどん。ごぼ天もコリコリ美味しい、ちゃんと専門店の味を守っています。 あと、焼きうどんもかなりの美味しさ！鉄板でシズル感ある熱々のご馳走感。濃いめのソースが焼かれた香ばしさ。そこに目玉焼きを混ぜて食べればマイルドな調和が得られ幸せな味！ また、おでんも、ぼたもちもちゃんと美味しい。どれもが専門店の味のまま。 接客も温かみあるし、朝から幸せ朝ごはん♪私の地元にも出店してこないかな～

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J_risa

北九州のソウルフード「資さんうどん」 その東京1号店の両国店へ週末に行ってきました。 朝7時からOPENしてます。 両国に予定があり、朝8時くらいに到着するもテーブル席は８割ほど埋まっていました。 みんな朝早い…！ テーブル席は子供連れも結構多い。 卓上のタッチパネルで注文。 揚げ玉、とろろ昆布、つぼ漬けはセルフで取り放題。 まずは、天ぷらなどを頼み瓶ビールを注文。 資さんうどん 名物の、ごぼう天はごぼうの土臭をあまり感じず美味しい～！ おでんもあって、夏でも涼しい店内でおでんを食べれるのは嬉しい。 おでんにセルフのとろろ昆布、ほんの少し乗っけて食べるの美味しい。 ごぼう天以外にも、大海老天ぷら盛り合わせ、とり天なども注文。 そして、〆にうどんを。 お得な朝定食もありましたが、せっかくなのでレギューメニューの、肉ごぼ天うどんを注文。 おつまみで、ごぼう天食べたけど何度食べても美味しい。 名物のうどんは、今までに食べたことの無い麺！ 柔らかいけど、柔らかすぎるわけでもなく。 つゆはけっこう甘め。 セルフのとろろ昆布が塩味強めなので、途中で入れると味変に。 お肉はうす切りで柔らかい。 ご飯がほしくなる味。 お店を10時前に出ましたが、すでに20組待ち！ 券売機に並ぶ列が階段下くらいまで続いてました、、、恐るべし人気！ 週末は行くなら早めに行くのが良さそうです。

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Ryota Sotomura

両国駅から徒歩10分ほどのところにある福岡の人気ご当地うどんの東京初進出のお店。関東には千葉県の八千代に2024年に進出している。人気店のため受付機で発券して受付するかたちになる。呼ばれたら座席番号をQRコードで呼び出し席につく。カウンターとテーブル席があるがテーブル席だと時間がかかり呼び出しが前後してしまう。基本メニューはうどん・そば・鍋うどん・焼きうどん・丼・カレー。おでんも提供しているのは面白い。一番人気は肉ごぼ天。うどんは福岡らしく歯ごたえが柔らかい。出汁が効いていて汁は旨い。この汁に無料でとろろ昆布を入れて味変ができるのは良い。うどんを食べ終わった後にとろろ昆布を入れて汁を飲み切るのもありか。カツ丼は普通か。