【神泉、絶品のトマトががっつり効いたトマト担々麺のお店】 以前は神泉町の交差点付近にあったトマトマン。 移転して松見坂付近で営業してます。 移転後初の訪問でした。 前はバーの間借りでしたが、 今はおそらく独立店舗になってそうでした。 オシャレな内装、外観でラーメン屋感はあまりない。 そして場所が隠れ家すぎる。 知らないとほぼ通らないような道にあり、 むしろある程度常連がいるからなりたってるのかも。 お昼に訪問しましたが近場のアパレル企業の人がたくさん。 ●冷やしトマト担々麺 トマト担々麺がイチオシなこちらのお店の冷やしメニュー。 夏季限定で豆乳冷やしもやってましたが、 パンチの効いたトマトの風味を感じるならスタンダード。 麺は前食べた時より太麺になっているイメージでした。 肉味噌、ナッツ、小松菜、ネギと味玉がトッピング。 スープはドロドロ系で飲み干せる。 もはやまぜそばに近いレベルですがトマトでさっぱり。 このスープは完飲しても大丈夫と伝わってくる。 胡麻とトマトでしっかり味のインパクトがあるけど、 そこは小松菜がリセットしてくれる。 ナッツの香ばしさがたまに感じられて楽しい。 そして太麺の麺がめちゃくちゃうまい。 やっぱり麺のクオリティが上がっている気がしました。 もちもちでツルッとした喉越しが最高。 同じ麺を使ってるつけ麺も食べたくなりました。 ●ミニそぼろ丼 青葱と白葱のコントラストが美しいそぼろ丼。 ミニとありましたがしっかりサイズ感あります。 そぼろにしっかり味がついてて、 白ごはんとネギがしっかりバランス取ってくれる。 絶妙な味付けのバランスでした。 混ぜ混ぜして食べるのも美味しかったけど、 食べる分だけ粗めに混ぜて食べた方が、 葱のシャキッと感もしっかり感じて美味しいかも。 最後はトマト担々麺のスープの残りを少しかけて頂く。 これもまた最高の組み合わせです。 久しぶりに食べたけどやっぱり美味しい。 また時間のある時に訪問しにきたくなりました。 そしてこんな場所にあるのに平日12時半で満席でした。 ごちそうさまでした。 #神泉 #松見坂 #トマトマン #担々麺 #トマト担々麺 #ランチ #冷やし #そぼろ丼 #隠れ家
03-6416-1236
口コミ(1)
オススメ度：94%
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トマトマン THE TOMATOMANの店舗情報
基本情報
| 店名 | トマトマン THE TOMATOMAN とまとまん |
|---|---|
| TEL | 03-6416-1236 |
| ジャンル | 担々麺 つけ麺 |
住所
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 京王井の頭線 ／ 神泉駅 徒歩5分（400m） 京王井の頭線 ／ 駒場東大前駅 徒歩7分（530m） 東急田園都市線 ／ 池尻大橋駅 徒歩11分（840m） |