立喰処 十番食堂

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けいのむ（K.Nomura)

麻布十番に移動して来ました 2024年12月20日にオープンしたこちら 「焼肉BULLS」や「ロマーノ」などを手掛けるシティダイニングの新業態 立ち食いカウンターで、昼は立ち食い蕎麦、夜は立ち飲みも出来るという二毛作的なお店 麻布十番の商店街から南に一本パティオ通りを左に網代公園方向に曲がったところにある半地下のお店 引戸を開けると目の前にＵ字のカウンターがドンと構えます、10名でキツキツと言った感じ 入口入って直ぐ左後ろに券売機があります 天玉、ゲソ天、紅生姜天、ちくわ天、海老天、かけ、わかめ、コロッケ、山菜と言ったラインアップ 中華そばもあるんですね 丼物のセットが、牛丼、麻婆豆腐丼、カレー丼とあり、ハーフ丼のセット、フル丼とハーフ蕎麦のセットもあるようです 天玉そば 800円をポチり、蕎麦半分でお願いします ちとお値段は場所柄もあってか、お高めの設定ですね しばし待てば登場 細身の蕎麦で美味しいですね、奥の厨房は見えないので、調理場面は見えませんでした つゆが濃いめですね、味も濃い、カエシの強いつゆです 天ぷらは、玉ねぎと人参のオーソドックスなかき揚げ、サクサクと揚がっていて美味しいですね、イイ衣具合です セットで950円はイイ線だと思いますが、天ぷら系で750円はちょっと高いかなぁ 今後どんな展開になっていくのでしょうか