【増やま9号店の煮込みはカレー味】 平日の14時、こちらのカレー味の煮込みが無性にいただきたくて来ちゃいました⭐︎ 場所はJR市川駅南口から徒歩約1分⭐︎ もとは"ベルク"という老舗洋食店があった場所⭐︎ 2024年12月に開店したお店で、"金宮"マークが入った紺地の暖簾も赤い提灯も真新しい感じが残っていますね⭐︎ 今日はホワイトボードも厨房もお手洗いも1番近いカウンターの端をお借りします⭐︎ 飲み物はいつもと同じ『酎ハイ（ボール）』と『梅干し』で梅干しハイ⭐︎ つまみはもちろん『煮込み』から⭐︎ そうそうこれこれ、ハチノスを中心としたもつ煮込み⭐︎ "増やま"系列でも唯一のカレー味⭐︎ これが食べたかったのよ⭐︎ 『酎ハイ（ボール）』を継ぎ足して、おつまみは『レバー炒め』追加⭐︎ 以前は"増やま"系列では『煮込み』以外のもつ料理ってあまりいただいてこなかったんだけど「ガツ刺し」や、この『レバー炒め』を知ってからはかなりの頻度で頼んでます⭐︎ 注文から約30分、裏メニューの『はんぺん煮』提供⭐︎ 「しゅうまい煮」や「厚揚げ煮」も可能だけど、これがふわふわで味染み染みで1番好きだな⭐︎ あれ？『酎ハイ（ボール）』が蒸発してしまったみたいなので追加します⭐︎ 今日のホールは「増やま」や「増やま本店」でよく顔を合わすスタッフさん⭐︎ たまに二日酔い？笑とかで期限悪い時もあるけどお気に入りのスタッフさん⭐︎ 店も空いているので1杯プレゼント⭐︎ 『角ハイボール』にしたみたいだな⭐︎ "増やま"系列で好きな煮込みは私と同じで"馬越"の醤油ベースの牛すじの"煮込み"らしく親近感⭐︎ 近々、船橋に新しい立ち呑み店が増えるらしく、また忙しくなるね⭐︎ "金宮"好きでいつも甲類ばかりいただいてしまうので、たまには"金宮"と同じ酒蔵の日本酒をいただきます⭐︎ 三重県 宮崎本店『宮の雪 山廃仕込特別純米酒』⭐︎ 三重県の酒米"神の穂"使用⭐︎ ふっくらとした甘みは甘みはベタつき感がなく、酸味のバランスが良い⭐︎ いや〜これ、かなり気に入りました⭐︎ これにはたまらず『カマス塩焼き』をお願いします⭐︎ 『カマス塩焼き』の提供を待っている間に『宮の雪 山廃仕込特別純米酒』は飲み干した笑⭐︎ お代わりも酔いのだが、せっかくですから別の銘柄をお願いします⭐︎ 秋田県 秋田種類製造『稲波 無濾過純米酒 一回火入れ』⭐︎ "高清水"を作っている蔵のお酒⭐︎ 搾りたてで無濾過の芳醇な旨み⭐︎ 続いては福岡県 喜多屋『寒山水 純米吟醸』⭐︎ オリジナル酵母でキレのあるお酒⭐︎ もうここまできたらあと1種類も飲んじゃいますか⭐︎ 富山県 福光屋『黒帯 悠々 特別純米』⭐︎ 旨みとキレのバランスの良いお酒⭐︎ 最後のおつまみはチーズ⭐︎ お酒の種類問わずチーズを合わせるの好きなんだよね⭐︎ お気に入りのスタッフさんともお話しできたし、楽しい昼飲みでした⭐︎ しかしひとりで5,000円越えはやりすぎたな笑⭐︎ ⭐︎お会計⭐︎ ボール @280×3 梅干し @100 煮込み @300 はんぺん煮 @280 レバー炒め @280 宮の雪 特別純米 @550 カマス塩焼き @380 稲波 無濾過 @550 寒山水 @550 黒帯 @550 チーズ @250 角ハイ @300 1名合計 ¥5,400- #カレーカツドウ #市川ランチ #市川昼呑み #肉豆腐 #鮮魚 #酎ハイ #カレー味 #煮込み #金宮あり#コの字カウンター #赤星 #コダマバイス #サッポロラガービール #ボール #セロリ #パクチー #ハイサワー無糖レモン #馬力 #はんぺん煮 #ハムカツ #白菜漬 #増やま9号店
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