なぎさのハンバーガー

前から行きたかったなぎさのハンバーガーに行くことができた。鎌倉駅から和田塚駅方面へ徒歩10分弱。地元の方だと六地蔵と同じ場所にあると言ったら分かりやすいかもしれない。 あのゴエミヨに選ばれ続けている’季音’の姉妹店。薪焼きのハンバーガーはもちろんバンズも薪焼き。全体的に柔らかい燻製の香りがする。肉は近所の’肉の石川’さんで仕入れているとのこと。私的ハンバーガートップクラスのお店となりました。 飲み物はクラフトコーラを注文。 また行きたいです。

ハンバーガー激戦区 鎌倉に新たなメチャ美味バーガーが爆誕！ なぎさのハンバーガー@和田塚 薪火レストランの名店【季音】の姉妹店とのことあって、薪火で焼き上げたバンズとパティが絶品！香ばしさと肉汁ジューシーなのに脂切れが良くぺろりと食べられる。さすが村野シェフ。計算し尽くされてる。