スタンド ふじ バルチカ03店

宮崎和牛のたたきとだしたまご焼き

大阪駅上にあるバルチカ03のスタンドふじへ。 スタンドとありますが、お店は座って飲めます。 今回は大阪駅を一望できる窓際のテーブル席を利用しました。先ずはビールで乾杯。私はグラスビールでの乾杯です。料理は刺身盛り合わせ、宮崎和牛のたたき、だし巻きたまご焼きは①だし②大阪味③醤油マヨから選べます。大阪味が気になりましたが、無難にだしを注文しました。たまご焼きはマヨにソース、鰹節も乗っており、これでも十分大阪味のような気も。 ドリンクは2杯めは健康に気を使って、トマトサワーを。3杯目以降はいつもの麦ソーダ割りで、この日も飲みすぎました。 ふじはお魚が美味しので、〆にとろたく巻を頂きました。支払いは結構飲んだので、1人5000円ちょっとでした。

バルチカ03でハシゴ！ ２軒目は4階のスタンドふじ ここもいつも並んでいるのにたまたま入れました！ このお店も安くて美味しい♡ トマトサワーは凄くフレッシュで美味しかったーー トマトジュースは得意じゃないけどトマトサワーは飲めます！ お酒マジック(笑)

魚が美味いスタンド　ふじ。 久しぶりに大阪オフィスへ。仕事を終え、バルチカ03のふじで飲み会。注文は口頭でも、QRでもできます。先ずは生ビール(サッポロ)で乾杯。お通しはくじらベーコンです。 料理は刺身盛り合わせ2人前、だし巻き玉子、ポテサラなどを注文。 刺身は中トロ、タイ、海老、ねぎとろ、いくらなどがありとても豪華で、美味しいです。 特に中トロはとろける美味しさです。 だし巻きも何もかけずに食べましたが、だしの味がしっかりしておりこちら絶品でした。 ２杯目以後は麦のソーダ割りを4杯ほど頂きました。支払いはそれでも1人3500円ほどでした。

魚屋どさ盛り。 この日はボスと2人でさく飲み。JR大阪駅西口に新しくできた03(オッサン)へ。コンセプトは03ですが、場所がらもありほとんど若者か、観光客です。 そんな中、オッサン2人で訪問。 30分1本で、先ずは生ビールと魚屋のどさ盛りを2人前注文。お通しは鯨ベーコンと珍しい。 どさ盛りはカツオ、タイ、エビ、マグロのたたきなどです。マグロのたたきにはウニと沢庵がついており海苔で巻いて食べます。刺身は新鮮で肉厚。 どれを食べても美味しかったです。 私は生ビールをお代わりしてお会計。 支払いは4500円でした。

阿倍野界隈で仕事をしていたときのランチは「スタンドふじ」が第一候補でした。 バルチカ03にできて、梅田で魚を食べたいと思ったときにふらっと行けるのは本当にありがたいこと。 刺盛り定食は1,500円 鯛、マグロ、ハマチ、貝柱、いくらの5種に加えて、鰻、ちょいネギトロとしっかりとついて更に焼き魚(塩鯖)、出汁のしっかりとしたお吸い物が付いています。 ご飯はお替わり可なので、相変わらずコスパの良い贅沢ランチという感じで毎日食べに行くというよりはちょっとパワー付けたいときのランチで使いたいです。 海鮮は市場や漁港で食べるような超新鮮というわけではありませんが、水産会社直営という強みが生きた十分に満足できるレベルのものになっています。 お昼から呑めるまさにバルチカ03らしいお店のランチということで、結構好きですね。お魚食べたくなったらまた行こうと思います。