俺流塩らーめん 吉祥寺店

【人通りの多い吉祥寺サンロード出店は流石☆豊富なメニューにサービス満点の塩ラーメン店】 東京都武蔵野市吉祥寺本町。ここ10年ぐらいで急拡大している塩ラーメン店です。最寄りは、住みたい街ランキング毎年上位の吉祥寺駅。経営は株式会社らーめんワールド。俺流塩らーめんさんは、系列店を含め渋谷を中心に30店舗前後展開。更に、香港に8店舗展開。思っていた以上に美味しいしコスパも高いじゃないの( ๑>ω•́ )ﻭ✧ まだまだ暑かった８月下旬、スタミナ回復ガツン！とガッツリ！ラーメンですよ ᕙ⁠(⁠ ͡⁠°⁠ ͜⁠ʖ⁠ ͡⁠°⁠)⁠ᕗ 俺流塩ラーメンさん２回目の訪問。以前はチェーン店でしょと若干下に見ていましたが、前回訪問で考えを改めました。思っていた以上に良いじゃないの(੭ु ›ω‹ )੭ु⁾⁾♡❀. 平日13時半ぐらい、NEWオープンから数日後だったので、かなり混んでいました。吉祥寺サンロードと言う立地もあるのでしょう。店員さん４名以上。元気丁寧な接客。券売機式 _φ(･_･ ◆本日の注文◆ 俺流ランチ　980円 11〜18時限定のランチセットを選択。俺流塩ラーメンの辛こってりを麺硬め、油淋鶏２個、味玉トッピング。とりガラとゲンコツ、ネギを弱火で長時間炊いた、旨み、甘みたっぷりのやさしいスープ。今回は辛こってりなので、パンチが効いています。ストレート細麺は塩ラーメンにピッタリ。豚チャーシュー、味玉も美味しいですね(๑´ڡ`๑) 卓上調味料がとても充実しています。岩のり、とろろこんぶ、うめ、ゆずこしょう、ラー油、にんにく等。ラー油とにんにく以外を投入(⁠*⁠ﾉ⁠・⁠ω⁠・⁠)⁠ﾉ⁠♫ そして、揚げ立ての油淋鶏がコレまた、ジューシーで美味でした。これで1000円以下は頑張っていると思います。やっぱり、俺流塩らーめんさん良いよ。次回は渋谷総本店に行ってみようか(⁠ﾉ⁠◕⁠ヮ⁠◕⁠)⁠ﾉ⁠*⁠.⁠✧ #前頭 #結構好き俺流 #塩ラーメン #８月下旬訪問 #渋谷が基盤 #吉祥寺サンロード #2024年120杯目 #お得な俺流ランチ #通し営業 #２階席もあり #つけ麺 #からあげ #餃子 #英語メニューあり #再訪可能性非常に高い #次回は渋谷総本店へ寄ってみよう

特俺流 塩らーめん　￥980 俺流 塩らーめんにチャーシューとたまごがトッピング 旨み、甘みたっぷりのやさしい塩らーめんに しっかりとアクセントが加わります。 開店時から行列でしたが、それに違わぬおいしさでした。

新しくオープンした、塩ラーメン屋さん。 お店オススメのゆず塩ラーメンを注文しました。 スープは澄み切っており、柚子がふわりと軽く感じ、美味しい！！(*^_^*) 麺は中細。 卵、チャーシュー２枚、ほうれん草、白髪ネギ、メンマ、水菜が乗ってます。 オススメの、岩のりをかけました。 岩のりの香ばしい香りが口の中に広がり、また旨みある塩スープになりました✨ 梅も合いますが、柚子胡椒もオススメです♪ 楽しく美味しくいただきました、ご馳走様でした(*^_^*) #吉祥寺の塩ラーメン　 #オープンして間もない #ゆず塩スープ　 #一人でも気軽に入れる

No.1234【塩ラーメンを俺流にカスタマイズ！】 「俺流塩らーめん 吉祥寺店」で「特俺流(塩こってり)」「半チャーハン(にんにく)」を頂く！ ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻：11時43分 ◆並び：券売機待ち5番目に接続 ◆並び方：券売機で食券を買ってから入店。店舗入り口左手の券売機から店舗に向かって右手に列が伸びていく。 ◆オーダー方法：食券制 ◆オーダー：「特俺流(塩こってり)」1000円 「半チャーハン(にんにく)」580 ◆着丼時間：11時53分（10分待ち） 吉祥寺のサンロードに昨年オープンした「俺流塩らーめん 吉祥寺店」さん。2010年に渋谷総本店を開店してから続々と店舗を広げ、現在では香港など海外にも店舗を拡大しているなかなかやり手のお店のようです。サンロードでは食券待ちの列をよく見かけましたが、店舗は二階建てで席数もあるため食券さえ買えればすんなり入れることが多そうです。11時43分に現着し食券並び5番目に接続ですが、たった3分ほどで券売機前に。券売機を見るとかなりメニューは豊富。透明感のある「俺流塩」と白濁した「俺流熟成塩」の2種類の塩を中心に、「豚骨」「味噌」「担々麺」「辛えび」「あさり」などなど。さらにトッピングのバラエティやサイドメニューやセットメニューも豊富なため、券売機にいきなり対峙するとどれを選んでいいかわからなくなってしまいそうです。私はというと、事前にメニューを確認し、無難に「初めての方はぜひ」と書いてあった「特俺流」と「半チャーハン」を選ぶことにいたしました。「特俺流」は味を「塩あっさり」「塩こってり」「辛あっさり」「辛こってり」から選ぶことができました。「塩あっさり＝俺流塩で」、「塩こってり＝熟成塩」なのかな？よくわかりませんが、とりあえず「塩こってり」をチョイス！「半チャーハン」も「塩チャーハン」「高菜チャーハン」「にんにくチャーハン」から選べたので「にんにくチャーハン」をわがまま気ままにチョイスいたしました。 11:48頃入店し、待つ事5分ほどで着丼です。 ≪着丼後情報≫ おお、塩こってりはいわゆる鶏白湯ですかね。とりがら、げんこつ、ネギを長時間炊いたというスープは、クリーミーでなめらか！癖は無く鶏の旨味や甘みが凝縮されており結構うまい！麺はモチモチプルプルなオーソドックスな細麺で粘度のあるスープとの絡みもいいですね。チャーシューはバラロールかな。意外と肉々しく食べ応えがあって美味しかったです。 そしてお次は「半チャーハン」！でたっ！全然「半」じゃない「半チャーハン」のパターン！写真じゃわかりにくいのですが、茶碗に山と盛られたチャーハンはかなりの量です。お味はというと油をしっかりと感じる味濃いめのオーソドックスながっつりチャーハン！ボリュームもあり満足度高めでございました。 さて、ここからが「俺流」の真骨頂。卓上にある「岩のり」「とろろこんぶ」「うめ」「ゆずこしょう」「俺流ラー油」「俺流マーニンニク」などを入れていき独自のカスタマイズを楽しみます！！ただね、「岩のり」「ゆずこしょう」「俺流ラー油」「俺流マーニンニク」など色々と試したのですが、やはり元々のお味が一番美味しかったかな？という結論(笑)個人的には味を顧客に任せるスタイルはあまり好きではないのでそう思ったのかもしれないですが、保守的な私はノーマルが一番美味しいと感じました。 早い、安い、そして大ボリュームで結構うまい！コスパ、満足度高めの「俺流塩らーめん」さん。美味しかったです！！