うまかたい 博多駅筑紫口駅前店

イカの姿づくりが駅前で 今日は妻と居酒屋デートです。 訪れたお店は、6月27日にリニューアルオープンしたところです。 お店は4階にあり、ワンフロアすべてがこちらのお店です。 エレベーターを降りると、まず入口で靴を脱いで下駄箱に入れます。 鍵付きの下駄箱なので、間違える心配はありません。 全て個室になっているので、落ち着いて食事ができます。 まずはビールを注文し、メニューを拝見します。 こちらのお店の名前に「イカ活き造りと博多尽くし」と書いてあるので、まずはイカを注文します。イカ以外にもゴマサバとゴマカンパチの食べ比べがありましたので注文しましたが、残念ながらゴマサバは品切れとのこと、ゴマカンパチのみの注文です。おすすめの刺身を聞くとヒラアジがあるとのことでしたので、それも注文します。 イカは2人分でしたので小さめでしたが、いろんな刺身を食べるのでちょうど良いサイズでした。 まさか呼子じゃないのに姿でやってくるとは思いませんでした。 ライムが添えてありましたので、ちょっと悪いとは思いましたが、足にかけるとピクピクと動くじゃありませんか。本当にさっきまで生け簀にいたんでしょうね。 小ぶりのイカでしたが、甘くてとても美味しかったです。 もちろんあと作りもあり、天ぷらを注文しました。 刺身もとても新鮮でどれも美味しかったです。 続いて注文したのは、温かいもので明太だし巻き玉子、日替わりのもつ煮、地鶏の唐揚げです。 もつ煮は九州人には少し辛めかな、玉ねぎを絡めて食べないと食べることは出来ませんでした。 びっくりしたのは唐揚げ、しっかり味がしみていてとても美味しかったです。 大きくカットされた唐揚げは食べ応えがありました。 だし巻き玉子もしっかり出汁が含んでいて、明太との相性も抜群でした。 最後に出てきたあと作りのイカの天ぷらも美味しくいただくことが出来ました。 店の冠になっているイカは本当におすすめです。 これは個人的な感想となりますが、九州人にはキッコーマンの醤油は合わないかな。福岡の醤油をもう一つ置いてもらえるとうれしいです。 ごちそうさまでした。