一貫一貫まごころ込めて… 新鮮なネタで握る本場北陸の回転寿司をご堪能下さい。
【2024年9月18日OPEN】 厳選した素材に命を吹き込み、すしという作品に仕上げるのがすし職人。当店では、味にこだわるすし職人が自慢の技を振るいます。一貫一貫まごころ込めて握るすし、そこに手抜きや妥協は一切ありません。お客様に美味しいすしを召し上がっていただけること、それが私たち職人の喜びです。目利きのプロである料理長によって選び抜かれた素材は、どれも最上級の品質のものばかり。 仕入れの状況によってその日ごとにお薦めの魚が変わるので、いつお越しいただいても様々な旬の味わいをご堪能いただけます。