五代目小松 ひものや

「五代目小松 ひものや」は、富士山を望む特等席で、老舗の技を味わえる贅沢な干物専門店。目の前で丁寧に焼かれる干物は、ふっくらとジューシーで、口に入れるたびに幸せを感じる一品。 抹茶碗で楽しめるカフェラテは、香りと味わいが格別。地元の食材を使った料理の数々は、どれも手間暇をかけたものばかり。 週末のディナータイムには、富士山の夕景を眺めながら、干物をメインとした特別なコースで、ゆったりとしたひとときを過ごしてほしい。