手打ちうどん かまや

さか枝、ひさ枝に続いて本日三軒目。 開店30前に到着してしまい、辺りを散歩してから9:00に入店。 いただいたのは、 ひやかけ...350円 つゆ△...なぜこの出汁、この味に？ 麺◎...ややつるもち寄りで美味。

【住宅地に構えるうどん店】 Retty初掲載店並びにHuaweiP30Liteにて撮影。 香川県は坂出市、坂出インター降りてすぐの場所にあるセミセルフうどん店。 住宅地の中にある小さな？店なのだけど、車を停める駐車場があって10台ほどは可能。 が、店前の駐車場に行くまでの道幅がすこーし細い。 平日のオープン時なら兎も角として、お昼時や土日の車での走行は譲り合うくらいの気持ちでないと厳しいかも。それくらいの細さ。 さてこのお店のことを調べてみると、とり天のざるうどんがボリュームあって美味しいとのこと。 過去、香川のうどん店でとり天をウリにしたお店はいくつか遭遇してるのだけど、ハズレの店に出会ったことがない。 その経験からこの店も当たりなのか？と思いつつ、そのとり天ざるを注文。 「とり天が揚がるまで10分弱、お時間頂きますけどよろしいですか？」と言われたが、ここまで来て待たない選択肢はない。 で、来たのが写真の二枚目。 ま〜赤子のこぶし大はあろうかとり天が、どんどんどんどん！と六個も。 こうなってくると、うどんにとり天が付いてるのか、はたまたとり天のオマケ？にうどんが付いているのか分からないレヴェル。 うどん自体に関しては柔らかめ。 加水率が高いからだと思われるが、柔らかめながらももちもちとした食感は正直好み。 ...と、ここでレビューを〆ても良かったのだけど、食べながらメニューを眺めていたら「いか天ざる」も発見。 この日はこれとして、この日から一週間経ったあくる日に再び来店。 いか天ざるを注文してみた。 ...のだけど。 とり天ざると比べると、いか天ざるに関しては「美味しいけどとり天ざるの方が...」な感じ。（写真三枚目） 自分の中で、いか天ざるに関しては指標にしてるお店があって、同じく香川県の郷東町にある「はりや」のいか天ざる。 いかの天ぷらの柔らかさ、ボリューム感を考えると悔しいかな、このお店はそこまでの域まで達してない。 美味しいよ。美味しいのだけど比べる対象があるとどうしても...と言ったところ。 #地元民おすすめ #地元民に愛される店 #注文してから調理 #駐車場あり #県外の人にもオススメ #観光客におすすめ #カウンター席あり #1000円以下で満足 #リーズナブルな価格設定 #ボリューム満点