別品 鶏麺

錦のど真ん中にあるラーメン居酒屋屋。 開店が18:30からで翌日早朝までという夜を狙った戦略。 開店直後に伺い、「別品白湯ラーメン」醤油味をいただきました。 お味の方は醤油以外に塩があり、醤油、塩共に+100円で辛味噌をトッピングできます。 ビールも飲みたくなったので、「あっさり焼き餃子」もオーダー。 ラーメンは場所柄あまり期待してなかったのですが、ここのスープ、うまいです‼️ おまけにトッピングもおしゃれだし、揚げたエビも一尾入っており、豪華です。 焼き餃子は小ぶりで確かにあっさり。 一品料理が充実していて、居酒屋としても使えそうです。