
名古屋市中区錦3丁目のしゃぶしゃぶ日本料理『木曽路』でのランチです。お昼にオーダーしたのは牛ロース肉すき焼き定食です。国産牛のすき焼きに玉子、ご飯、お味噌汁、お漬物が付いてます。玉子は小鉢に割ってすき焼きを付けて食べるのが一般的ですが、常連さん曰く鍋で煮込んで好みの固さで食べるのも美味しいよとの事で今回は途中で鍋に投入しました。白身が固り黄身に火が入りかけるところで取りだして炊かれた具材を付けて頂きましが、これ初体験ながら有り‼️って感じでした。サッと食べて午後からの仕事に戻りました。 #名古屋市中区 #錦3丁目 #しゃぶしゃぶ #すき焼き #木曽路 #ランチ