オムライスの店 卵と私

たっぷり海老とモッツァレラのトマトクリーム 色合い、良。

2024年11月25日(月)にオムライスの店 卵と私 ルミネ大宮店をランチで訪れました。 女性に人気のオムライス専門店です。 お店の造りはテーブル席やソファー席などがあります。 客層は老若男女幅広く、女性が多めでした。 店内ではリズミカルなJAZZが流れていました。 テーブル席に着くと冷たい水が出されました。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 とろ〜りチーズの牛タンシチューオムライスプレートを食しました。 スープが付いて税込1230円です。 サラダが添えられていて、牛タンシチューオムライスにとろ〜りとしたチーズがかけられています。 牛タンシチューはデミグラスの旨味と味わいがたっぷりです。 マッシュルームの味わいも良く、牛タンは柔らかく肉の繊維が解ける食感も快いです。 オムライスは玉子がトロトロとしていて、チーズの芳醇な香りも良いです。 チキンライスの炊き具合も良く、食が進みます。 サラダはレタスや薄切りされたマッシュルームなどに塩梅が良く旨味があるドレッシングがかけられていました。 スープはコンソメスープで塩梅が良く味わいが良いです。 美味しかったです。

本日栃木へ出張。昼はルミネ大宮でオムライスをいただいた。ふわふわスフレオムライス！！お値段も1,200円でオムライスとして高くない方？かな。

スフレ卵のオムライスとサラダをいただきました。 卵がふわっふわでした