◆博多のソウルフードが神戸で手軽に食べられます◆ 2025.5 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は所用で西区の王塚台まで、 昼時ランチはブクマしてたこちらへ、 【肉鉄】 •肉鉄¥900＋たまごトッピング¥150＋ ご飯（味噌汁付き)¥250、合計¥1300税込 福岡名物のB級グルメ、鉄板焼肉が看板メニューのお店。オープンしていたのは知ってたけどなかなか近くに行く機会がなくて未訪でした。王塚台の人気店、２国ラーメンや獅子林の並びにあります。この日は所用の後で行こうと決めて事前に予約して行きました。駐車場は無いみたいなので近くのコインパーキングに止めました。店内入ると開店して直ぐなので1番乗りでした。予約の旨伝え１人なのでカウンター席に座ります。女性スタッフ2人で営業されてる様子です。 看板メニューの肉鉄に、たまごをトッピング、ご飯のセットを付けました。事前の情報では、ご飯は普通で大盛みたいなので少な目にしてもらいました。ちなみにランチ時はご飯おかわり無料ですよ。 さてワクワクしながら待ちましょう。 厨房内ではジュージューとフライパンで炒めているのが聞こえます。焼いた肉の匂いが漂い食欲をそそります。 待つこと約5分で料理が来ました。 肉鉄とご飯と味噌汁が登場です。 鉄板焼肉は、豚肉のサガリ（横隔膜の腰椎に接する部分）の部位とキャベツをニンニクで炒めた料理です。 福岡B級グルメで初めて食べますよ。 肉汁がジューッとほとばしる鉄板で熱々です。鉄板の左下に板を入れて鉄板を斜めにし、右端に辛味噌が有るので、流れて来た肉汁を混ぜて付けながら食べて下さいと説明受けました。むちゃくちゃ湯気が立っているので少し待ちます。 焦げる前に先ずは一口大にカットされた肉をパクリ、タレとニンニクが利いていて、肉がジューシーで食べ応えあります。辛味噌付けるとピリ辛でよく合います。脂がたまらん美味しさ。肉はサガリなので食感固少しめです。キャベツは焼かれて甘くなっていてしんなりとして、これもタレと絡まって旨い。熱々なので肉とキャベツを辛味噌に付けて、ご飯の上にダイブさせて食べるとやはりご飯にとても合う！ 肉とキャベツ、ご飯のループで食べ進めます。お腹が空いていたので食べるのも早い早い。途中で味噌汁、豆腐とワカメが入った定番の合わせ味噌、出汁が利いていてこれも美味しい。 ザ、焼肉定食って雰囲気でガッツリ飯の感じで、黙々と食べるとなかなかにお腹も満足になります。濃い目の味付けで美味しかったです。スタミナチャージ完了かな？ #ごちそうさまでした #肉鉄 #B級グルメ #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #神戸市西区グルメ #神戸市西区ランチ #神戸市西区B級グルメ #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫B級グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい
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