おか

3月にオープンしたばかりの家庭的な居酒屋さん。自宅を改装したカウンターだけの小店舗と思っていたら、奥に空間とテーブル席が広がっていてビックリです。 ちょうどランチ開始初日のお昼に伺いました。初日なのにこんなメニューたくさんで、食材の在庫管理と調理オペレーション大丈夫なのかと思いましたが、大きな遅延も混乱もなくしっかりデリバリされていました。他の方のブログを読むと、もともと西宮の別の場所で営業されていたお店のご家族の方のようですね。なるほど運営がこなれているわけです。 ランチメニューはほとんどが800円。B定食にしましたが、これだけのボリュームで800円はコスパ高いですね。阪神園芸の方を筆頭に、この辺で勤務されている方には堪らないお店として重宝されるのではないでしょうか。