
【焼き鳥屋さん?ウイスキーバー?いいえ、どっちもです。】
彼女さんがお酒も飲みたいけど、おいしい焼き鳥も食べたい…というリクエストに元々近隣の方々からおすすめ頂いていた「こにし」さんへ。
マスターの作務衣を拝見すると、お酒にまつわる様々な資格のバッチ。そして、圧巻のバックバー。わくわくしながらオーダー。
【焼き物】
・豚バラ
・皮
・つくね
・なんこつ
・しいたけ
【一品もの】
・鳥刺し盛り合わせ
・唐揚げ
【ドリンク】
・生ビール
・ビッグピート ハイボール
・あらごしみかん
・角ハイボール
・ウッドフォードリザーブライ ハイボール
個人的に、焼き鳥屋さんでウッドフォードをしかもライを見かけたのはびっくりしました。そして値段も800円と「原価率無視?」と思うぐらいの価格設定。極め付けは2杯頼むと1杯タダになるスタンプカードときた。(ウッドフォードリザーブライのみ)
いやいや、普通倍の値段取るはずなのに。参りました。
ウッドフォードリザーブライは、ストレートでしか飲んだことがなかったのですが、ハイボールにするとハーゲンダッツバニラアイスクリームのような滑らかさと程よい甘さ、口内に残る余韻にウイスキー慣れしてない彼女も美味しく飲んでました。
これだから、ウイスキーはやめられない…
鳥刺し盛り合わせの朝引きされたという鶏胸?もも?とレバーをごま油/塩でちょんちょんと。生臭くなくすっといただけました。
特に驚いたのが、鳥から。サックサクのじゅわー。
これがハイボールと絶妙な加減を醸し出していただいて…リピ確定!
串物も外サクッと、中じゅわーでこれまたハイボールが進む… ビッグピートのハイボールと合わせる不思議なマリアージュを楽しむ。
会計は一人4,000強。
今回は1次会で行きましたが、2次会でお酒メインのおいしいつまみも…という時にベストかなと。
コリャー再訪確定。美味しゅうございました!
(最後にいろんなバーもおすすめいただき、ありがとうございます!)