そば処 季楽

【 天ぷらそば 普通盛りセット（ ¥1,500-） 】と【 たまご焼き( ¥250-） 1/4×4個 】を注文〜 天ぷらは苦手な方なので、鴨汁そばセットにしようと思ったが、先ずは普通の蕎麦汁で食べたのと、 メニュー表の写真には無いが、ここのセット物には、小皿料理とご飯が少し付くので天ぷらそばセットをを選択 たまご焼きは1/4個からの注文可能だが、 たまご焼きが大好きで常に食べ比べをしている妻と一緒なので1/4を４個注文すると、おばちゃんは えっ、という表情‥ それとこの注文だと、たまご焼きの持ち帰り(¥1,000-）と同じ量になるので、 作り置きではなく焼きたてを食べれるはず‥ 先ず蕎麦であるが、こういう古民家の蕎麦なので、あまり好きではない 太い田舎蕎麦を想像していたがそうではなくて良かった 天ぷらも予想よりもカラッと揚がっていてあまり油っこくなくて良かった そして小皿料理であるが家庭的な味の物が幾つか付くのだがどれも素朴な味で美味しい‥ ただこの中で、メインというか定期的に変わるであろう小皿料理の中で、今回食べた＂ 鱈のかぶら蒸し＂というのが、とっても美味しくて感激！ 夫婦共に魚が美味しい田舎で育ったのだが、鱈のこんな食べ方は生まれて初めててだ 海の無い栃木の人がこんな料理をするならうちらの田舎でなぜこの料理が無いのか⁇ 田舎って新鮮な魚を単純に煮たり焼いたりしてしか食べないんだよね‥ この料理にも特に何の説明も無く あまりにも不思議な食感なので、一体これは‥⁇と聞くと、 鱈にすり下ろしたかぶと、卵白を混ぜてかけて蒸すそうな‥ 蕎麦ば割と普通なのだが、定期的に変わる小皿料理も楽しみなので、これはまたいつかリピート決定〜

今流行りの古民家をリノベしたお蕎麦屋さんです。 小山市の指定文化財になっているようで、築400年の立派な門と手入れの行き届いたお庭、入り口を入ると広い土間があり天井にはこれまた立派な梁があって、とっても素敵なお店です。 肝心のお蕎麦もとってもおいしかった(*≧∀≦*) キリッとしまった細麺に濃いめのつゆが最高 私が特にオススメしたいのは、ざるそばのシンプルセット お蕎麦が届く前に前菜のような感じで、小鉢料理が運ばれてきます。 田舎のおばあちゃんが作ってくれたような煮物や地元の野菜を使った前菜が並んでるんですが、どれもめっちゃ美味しいっっ！！ 私達はお店一押しの卵焼きも付けてもらいました。 ふわふわで甘くておいしかったです！ 女性は絶対好きなお店だと思います。 あんまり知られたくないような、自慢したいような…そんなお店でした♡