焼鳥やおや HANARE

地下へ続く階段を降りると広がる、活気がありつつも落ち着いた大人の空間。 本店同様、こちらも「何を食べても間違いない」という安心感がありますが、一皿一皿のクオリティと創意工夫には改めて脱帽です。 ・筆舌に尽くしがたい「レア焼きレバー」 こちらのレバーは、もはや飲み物…？と錯覚するほどの口溶け。 絶妙な火入れで仕上げられたレアな質感は、舌の上でトロンと濃厚に広がります。 特筆すべきは、そのタレの塩梅。甘すぎず、キリッとした深みのある味わいがレバーの甘みを最大限に引き立てていて、これまでのレバーの概念が覆る一串です！ ・新しいお餅の食べ方！「カニと蟹味噌の磯部焼き」 今回衝撃を受けたのがカニ身と蟹味噌の磯部焼き。 香ばしく焼かれたお餅の上に、これでもか！というほどたっぷりのカニ身と、濃厚な蟹味噌がオン。 磯の香りと蟹の旨味が、お餅の甘みと絡み合う贅沢すぎる一品です。「お餅にこんなポテンシャルがあったなんて…」と、新しい食べ方に感動が止まりませんでした。 ・何を食べても正解という信頼感 焼鳥はもちろん、一品料理もすべてが主役級。 素材選びの良さと、それを活かすセンス抜群の味付け。どれを頼んでも「そうそう、これが食べたかったの！」というツボを的確に押さえてくれます。 ・店内の雰囲気・居心地 地下という立地もあり、まさに大人の隠れ家 スタイリッシュで清潔感がありつつ、スタッフさんの温かい接客のおかげで肩肘張らずに楽しめます。 デートや気心の知れた友人との食事、あるいは自分へのちょっと贅沢なご褒美に、これ以上ない一軒です。 おすすめの用途 • レバー好きは行くべき。このレバーを食べて喜ばない人はいないはず！ • センスのいいデート： 隠れ家的な場所と驚きのあるメニューで、会話が弾むこと間違いなし。 • 美味しいものを少しずつ、たくさん楽しみたい夜に。 【総評】 「やおや」さんのDNAを引き継ぎつつ、さらにブラッシュアップされた感動を味わえるHANARE。 特にレバーのレア加減と、磯部焼きの贅沢さは、思い出すだけでまたすぐに行きたくなってしまう中毒性があります。 予約困難になる前に、ぜひ足を運んでほしい名店です！

学芸大学にある焼鳥やおやHANARE。 半地下のコの字型カウンターの隠れ家的焼鳥店です。 もともとは池尻大橋にあった焼き鳥を中心にした人気店。 串焼きは全国各地から厳選したブランド鶏を部位ごと使用しています。 炭火焼以外の一品料理も充実しており、河内鴨のたたき、せせりの焼売、胸肉の唐揚げ、北京ダック風、締めのラーメンまで。 串焼きはポーションも大きく食べ応えがあります。 4,5本食べると結構満足。 レバーもとろっとした食感で美味しかった。 どの料理もオリジナリティもあり、気軽に楽しめると思います。 個人的には鴨のたたき、北京ダック風、ラーメンはオススメ。 店内は小さいお店ですが、ライブ感が楽しめるお店です。 焼鳥やおや HANARE 東京都目黒区鷹番3-3-12 B1F #焼鳥と一品料理 #個性的なお店 #人気店

人気のやおやグループが学芸大学に進出♡ お世話になっている焼鳥やおやの新店。 （かなり時差投稿になってしまってます汗） 相変わらずおしゃれすぎる店内。 この日は3名で訪問して、以下メニューをオーダー。 ・ささみ ・砂肝 ・はつ ・かしわ ・せせり（写真失念） ・ぱりぱりピーマン ・しいたけ ・長芋の出汁ポテト 場所が変わっても焼鳥、逸品料理の ボリュームと味は健在です('ω')✨ 何を食べても間違いない。 学大で焼鳥デート、女子会なら間違いなくここ！ ごちそうさまでした♪ #学大グルメ

学大にできた池尻のやおやさん。 ちと濃いめの味付けがお酒が進みます。 おしゃれな空間で食べる美味しい焼き鳥って想像以上にアガります！ 近くには警視鳥さんとかもありますが、こぢんまりしたこの感じが個人的にたまりません！

学芸大学「焼鳥やおや」で、美味しい焼鳥を堪能！！ 今日は、「焼鳥やおや」さんが学芸大学に出来たと聞き、やってきました。 まずは、レモンサワーで乾杯！！ お通しは、鳥ス―プと大根です。 【パリパリピーマン麻婆肉味噌】 ピーマンの中の肉味噌の味がよく、ピーマンのパリパリ感がたまりません 【ハツ】 ハツのプリプリ感がいいですね。 【ふりそで】 【白レバームース】 白レバーが濃厚でめっちゃウマウマ。お酒が進んじゃいます。 お次のお酒は、生搾りみかんサワーをいただきました。 やっぱり「焼鳥やおや」さんは、何を食べても美味しいですね。