ギットリラーメン ブタザンマイ

辛ホルモンメン+ブタザンマイ（中太麺アブラ多めもやし多め）。 ラーメン激戦区小岩にまたもや強烈なショップが出来ました。『ギットリラーメンブタザンマイ』ラグビー部の好みに全振りしたスタイル。辛ホルモン、背脂、デカい豚にもやし。まるで貴生となりたけと二郎がミックスしたような。 全部好きだし、この辛ホルモンをラーメンで食べられる店が希少。麺は『中太麺or極太麺』から、アブラともやしは『少なめ・普通・多め・ザンマイ』から選べる。この『ザンマイ』は危険だと察知し多めをオーダー。出てきたブツを見てザンマイじゃなくて良かったと心から思った。豚増しのトッピングの『ブタザンマイ』は200円だが厚切りの豚とサイコロ状のブタがこれでもかと入ってくる。コスパ良すぎる。辛ホルモンはトロットロに煮込まれていてピリ辛。 もう優勝レベルの旨さ。絶対また行く。

小岩駅前にある二郎系ラーメンのお店。ここはラーメン店の入れ替わりが激しい場所。土曜日は昼のみの営業。基本メニューはラーメン・ませそば・辛ホルモンメン・味噌ラーメン。味噌ラーメンに関してはみそ味への変更のチケットを別に買う必要がある。麺は中太麺と極太麺とが選べる。無料サービスとしてモヤシ増し・ネギ増し・メンマ増し・魚粉から2つまで選べる。ラーメンは二郎系のラーメンにしてはスープがまあまあ美味しい。味噌ラーメンは二郎系ラーメンにありがちな味噌の味があまりしないことはなく程よく感じられている。辛ホルモンメンは辛くなく、辛さを求める人は別料金で6段階まで選択できる。つけ麺と味噌ラーメンにするには+100円が必要となる。