お多幸 上板橋店

【大正創業のおでんの名店の味を今に】 大正13年創業のお多幸。銀座のお多幸で働いていたというご主人と女将さんでのれん分けしたのが上板橋店で、ご主人が亡くなられた今もおかみさんが切り盛りしている。 駅前の再開発で2023年に南口にあった店舗は一旦閉店し、北口でリニューアルしてスタートしている。 ずっと継ぎ足して使っているというつゆは関東ならではの濃口醤油。甘じょっぱいおでんは関西のすっきり出汁のおでんとは全く違う。 上板橋お多幸の名物牛すじ。おでんでよくある牛すじ串のような感じではなく、大ぶりの牛すじがごろごろ入る。これだけでボリュームたっぷりなので、他におでんだねを数点食べたらお腹いっぱいになってしまう。 万一おでんを少し食べ残してしまっても持ち帰りにしてくれる。 お多幸名物の｢とうめし｣を締めにどうぞ。 #牛すじ #とうめし

日本橋に本店を持つ、おでんの名店お多幸さん。上板橋にあるのは以前から認識しておりましたが駅前の再開発の余波で移転して、満を持しての初めての訪問です。おでんのメニューは目移りしまくりですが、熟考した結果選び出したのは、牛スジ、豆腐、玉子、大根、ロールキャベツ、ウインナー巻き、ちくわぶ、昆布、はんぺん、イワシ団子というラインナップ。初訪問にしては上出来ではないでしょうか。サイドメニューからは鶏の唐揚げ、ポテトサラダ、お漬け物、イカの丸焼きで取り囲み、あとはハイボールや日本酒でちびちびやりながらつまむだけ。おでんは基本的に甘めの味付け、日本橋の本店に行ったのはかなり前になるのであまり覚えていませんが、出汁系の味付けだった記憶があるので上板橋独自の継ぎ足しの味付けかと思われます。最後はお多幸名物のとう飯、今回はハーフで〆ました。お茶漬け感覚でさらさらといけて美味しかったです、ご馳走様でした。

とにかく美味い！ こんなお店が近くにあったら、どんなに良いだろう、と上板橋住民を羨ましく思う。 最近、移転してリニューアルオープンしたとのこと。 甘みの強い醤油出汁でしっかり味の他のおでんとは一線を画すものですが、好きな味です。 大根、ちくわ、昆布、厚揚げをいただきましたが、お腹いっぱいになります。 大きめの牛筋がゴロゴロ入った煮込みもビールが進みます。 つまみは500円以下が中心とリーズナブル。 とう飯を食べたかったけどお腹いっぱいで断念。 元気な女将さんの優しさも魅力でまた行きたい。