らぁ麺しら山

本日は 以前から伺いたかった こちら " らぁ麺しら山 " さん 昼はラーメン, 夜はイタリアンと云った 変わり種営業をされています。　 小平での所用後、伺ったのですが 土地勘なく一通だらけで往生… ようやく辿り着き、メニュー確認。 特製醤油と決めていたのですが、 " 限定 特製牡蠣出汁醤油らぁ麺 " ¥1,550- に変更してしまいました… ˉ ˘ ˉ; オーダー制なので口頭注文から 待つ事 5分で着椀‼︎ 焼豚2枚, 鴨焼豚2枚, 牡蠣2ヶ, 味玉付き ちょい贅沢なラインナップ。 なるほど… しつこすぎない牡蠣出汁醤油スープ 柔らか目なのに 粉感が残る不思議な食感の麺。 とても こだわりを感じる一杯です♪ 接客も感じ良く近くならまた伺いたい… ご馳走さまでした♪ 訪問時間帯 12:15-12:40 おすすめ度 ★★★★

怪我で養生する事になった休日、家内と以前から気になっていたので訪問。 店で駐車場を聞くと専用は無く近くのコインパーキングを教えてもらう。 自分一番人気の「特製醤油らぁ麺1400円」 家内今月限定の「豚バラ中華そば1050円」 初めてラーメン屋で感動したアンタイヌードルと同じ深めの丼。 かなりデカイチャーシュー2枚、小ぶりの鴨チャーシュー2枚。 薄味だが食感が良いのにまずやられる。 アクセントにミツバ、味玉。 麺はストレートで茹だりすぎてなくて丁度よい。 スープも醤油の品が絶妙だ。 接客も好感が持てる。案内とサービスの二人の女性、厨房は若めの男性一人。 支払い方法も種類豊富。 LINEのショップカード取得して替玉・味玉や1杯無料サービスの特典も有る。 家内が美味しかったと好評価なのが何より嬉しい。